
яичница, тост с паштетом из куриной печени, торт Павловой и коооооофеееее))) ну и кальцием это все заем) и любимым ББ засмотрю))

яичница, тост с паштетом из куриной печени, торт Павловой и коооооофеееее))) ну и кальцием это все заем) и любимым ББ засмотрю))
спасибо, Оленька))))) а цвяточки то Юлькины))))) стоят, не вянут)))))
торт... основа: 4 белка, стакан сахарной пудры, 3 ч.л. крахмала и сок половины лайма. взбить, выложить на листе придав форму и выпекать на 145-150 градусах 40 минут. дать остыть вместе с духовкой, не открывая.
крем: взбитые сливки выложить сверху на корж, украсить фруктами. у меня вчера сливки взбились в масло, поэтому в торт пошел заварной крем. тоже неплохо вышло. украшала размороженной клубникой))
цвяточки от жониха, да)))) Юлька не любит розы и тут мальчишка угодил ей на все сто))))
не пугайся, если корж поднимется, а потом осядет. это нормально)) снаружи очень похож на безе, но внутри это суфле) такой вот чудесный торт))))
ну я сначала взбиваю белки, потом высыпаю пудру, взбиваю, потом крахмал и сок. у меня борк миксер, мне кажется он даже все вместе закинь - взобьет))))) корж не разрезать, прямо сверху сливки накладывать) я рецепт здесь http://www.babyblog.ru/user/Ssweet/3046325 нашла, просто подкорректировала немного)))) там картинка есть, как это выглядит. но у меня похоже, но не точь-в-точь получается)
как красиво.. приятного аппетита! а что за торт такой, я не знаю?