Мама двоих (9 лет, 7 лет), планирую беременность Одесса

суши ....много сушь :))

Аленушка · 2010-12-16T17:34:00+00:00

"Был повод-накрутила..."Начинаем подготовку к встрече Нового года в условиях поста и не постящегося,при всем уважении к посту,желающего праздничного стола- мужа. Для тренировочного дня был выбран день приезда папочки из командировки.Купив все необходимое ( за исключением Чука-салата,избегая аналогии с нашей морской свиньей по-имени Чук), приступила...через два часа...тадам...стол был сервирован палочками,тарелочками,соевым соусом....и так-сказать роллами и сушами,урамаками и футамаками.Муж был торжественно введен детьми на кухню под накаченны рученьки и с закрытыми глазами, шокирован увиденным,съеденным (кажется не врал) и очарован мною :)))))))))))))))))))) Сказал, что намек на японский автомобильчик-понят.......упс...я ж без намека...от чистого сердца,но взяла на заметку.:)))))) Работа над ошибками:коврик оборачивать пищевой пленочкой,срочно раздобыть самурайский нож,и главное-не варить 1 кг.риса.......Суши захочу не скоро...

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Мария Орлова

Мама двоих (17 лет, 14 лет) Москва

по какому рецепту готовили? с чем внутри? оч. интересно... я один раз пыталась сделать.. тоже в целях поста.. получилось что то странное.. скорее рисовый рулет чем суши... : )))))

17.12.2010

Ответить

Аленушка

Мама троих (25 лет, 23 года, 11 лет) Одесса

ссылка открыла видео... и вперед.... :))) 1.роллы обычные-с рыбкой внутри (нарезкой готовой,тунец и кажется семга т.к к сожалению нет ножа острого), 2. рисом наружу с угрем копченным ,огурчиком и кунжутом, 3.снова рисом наружу с крабовым мясом и икрой летучей рыбы, а суши-с угрем сверху и креветкой....главное опыт..Делала по другому видео,но это более удачное....второй раз буду готовить уже по нему :))) вам удачи и Ангела за трапезой :))).... очень приятно познакомитья и подружиться :)))

17.12.2010

Ответить

Мария Орлова

Мама двоих (17 лет, 14 лет) Москва

спасибо! мне тоже очень приятно познакомиться... : ))) спасибо за ссылку.. буду пробовать.. а икру летучей рыбы и угря копченого вы где покупали? а нарезка рыбная соленая, да? не сильно это вкус портило?

17.12.2010

Ответить

Аленушка

Мама троих (25 лет, 23 года, 11 лет) Одесса

:))))) Все брала в магазинчике "Все для суши" про нарезку-в самую точку. Лично мне это вкус подпортило-было солоновато,поэтому срочно нужен нож для рыбы.И наверное соевый соус буду брать в обычном магазине,а не специализированном-тоже слишком приторный, как для меня.Мужу все нравилось....любит...потому-как он в суши разбирается.

17.12.2010

Ответить

Мария Орлова

Мама двоих (17 лет, 14 лет) Москва

никак не пойму про нож - в чем тонкость? : ))) что бы сырую рыбу самостоятельно разделывать на тонкие кусочки? обычным это не удастся? у меня есть такой длинный чуть закругленный тонкий нож.. он видимо специально рыбный, им очень удобно резать рыбу на кусочки (когда сами солим красную рыбу), получается не очень толсто.. или там миллиметры нужны?

17.12.2010

Ответить

Аленушка

Мама троих (25 лет, 23 года, 11 лет) Одесса

просто нужен острый нож, как оказалось у нас дома его не оказалось :))))

18.12.2010

Ответить

суши ....много сушь :))

Похожие записи