Мама девочки (3 года), жду девочку, 1 неделя Электросталь

Противовирусные чаи.

Для противопростудного и противовирусного чая нам понадобятся самые полезные наши ягоды: клюква, калина, брусника, облепиха; отлично помогают имбирь и гвоздика, против начинающейся простуды выступят кардамон и черный перец, а наполнят организм энергией травы с летнего луга: зверобой, мята, душица. Не забудьте также смородиновые и малиновые листья.

1. Китайский чай

1 ст.л. тертого имбиря2 ст.л. зеленого чая

8 фиников

1 л горячей воды

Шаг 1. Имбирь почистить и натереть на терке. Финики помыть.

Шаг 2. Положить имбирь, финики и чай в чайник. Залить горячей водой.

Шаг 3. Дать настояться.

Шаг 4. Процедить. Пить горячим.

2. Брусничный чай

2 ст.л. брусники

1 ст.л. тертого имбиря

1 ст.л. черного чая

1 ст.л. сухого смородинового листа

1 ч.л. зверобоя

Заварить черный чай вместе с травами. Настоять 5 минут. Добавить тертый имбирь и толченую бруснику. Настоять еще 3 минуты. Подавать горячим.

3. Чай с калиной

2 ст.л. калины

1 ст.л. меда

2-3 ст.л. апельсинового фреша

Калину растолочь и добавить кипяток. Дать настояться 2 минуты. Процедить и добавить в напиток мед и сок.

4. Чай с шиповником и боярышником

2 ст.л. боярышника10 порций

7-8 ягод шиповника

1 ст.л. курильского чая

Все ингредиенты сложить в термос, залить горячей водой и настаивать в течение ночи. Использовать как заварку, разбавляя кипятком.

5. Имбирно-яблочный напиток

2 порции

¼ лимона2 см корня имбиря

Небольшой кусочек корицы

½ зеленого яблока

500 мл кипятка

Мед или сироп агавы по вкусу

Шаг 1. Имбирь почистить и нарезать тонкими лепестками.

Шаг 2. Мелко нарезать яблоко.

Шаг 3. Залить кипятком яблоко, имбирь и корицу. Выжать лимон.

Шаг 4. Добавить мед или другой натуральный подсластитель. Пить довольно горячим.

6. Пряный чай со свекольным соком

2 порции

1 ч.л. тертого имбиря100 мл свекольного сока

2 горошины черного перца

1-2 можжевеловые ягоды

2 бутончика гвоздики

2 стакана кипятка

Имбирь и остальные пряности заварить очень горячей водой. Процедить, добавить свекольный сок.

7. Лимон с чесноком

2 дольки чеснока1 лимон

Лимон пропустить через мясорубку с дольками чеснока. Залить небольшим количеством прохладной воды и настаивать 3-4 дня в темном месте. Держать в холодильнике, добавлять в чай или просто в горячую воду по вкусу.

8. Травяной чай

1 ст.л. зверобоя

1 ст.л. душицы

1 ст.л. мяты

2 ст.л. сушеного боярышника или шиповника

Травы и ягоды поместить в чайник, залить горячей водой. Настаивать 10-15 минут.

9. Иван-чай с клюквой

2 ст.л. клюквы2 ст.л. иван-чая