Хочу поделиться рецептом приготовления очень вкусной картошечки. Картошка получается ну просто невероятно вкусной, пропитанной ароматом специй, имеет аппетитною румяную корочку.
Такую картошку можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясному. Удачный рецепт для вкусного обеда или ужина.
Ингредиенты:
Картофель - 800 г
Соус соевый - 4 ст. л.
Масло растительное - 5 ст. л.
Измельченный чеснок - 1 ст. л.
Смесь сухих итальянских трав - 1 ч. л.
Молотый мускатный орех - 0,5 ч. л.
Молотый черный перец - 0,5 ч. л.
Шаги приготовления:
1. Картофель разрезаем на 2 или 4 части, в зависимости от размера картофелины.
2. Отвариваем картофель до полуготовности.
3. Готовим соус: смешиваем соевый соус, растительное масло, чеснок, перец, сухие травы, мускатный орех.
4. В чуть остывший картофель добавляем соус и перемешиваем.
5. Форму смазываем маслом и отправляем в нее картофель, запекаем 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!