Войти
Екатерина(родила здорового малыша в 2017)
34 года Калуга, Россия
На сайте с 20.06.2012, последнее посещение — 8 лет назад
Добавить заметку
770
записей
5
друзей
32
подписчика
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 9 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 2 месяцадочь Юля, 39 лет Санкт-Петербург
Слоеные радости

Маленький пирожок сам просится в рот. Впрочем, это относится и к булочкам! Очень просто такую мелкую выпечку делать из готового слоеного теста. Я покупаю бездрожжевое:


Показываю слойки с нектаринами, яблочные розы с черникой, конвертики с творогом.

Ирина
Ксюша, 11 лет 4 месяцаИлюша, 9 лет 11 месяцев Калуга
Захотелось шить...

Девочки, кто шил подгузники своим малышам сам, дайте,плиз, ссылочку на подробный мастер-класс или видео. Хочу попробовать и подгузы пошить и трусики. Что-то тянет меня на рукоделие))) Да и экономия все-таки

Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 9 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 2 месяцадочь Юля, 39 лет Санкт-Петербург
Пироги песочные

К чаю всегда должно что-то быть. Поэтому пеку часто и много.


В этот раз показываю пирог с клубникой, пирог с вишней из варенья, пирог с черной смородиной, вишневый пирог.

Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 9 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 2 месяцадочь Юля, 39 лет Санкт-Петербург
Наши обычные салатики

Делать салатики мы любим и умеем. Экспериментируем все и постоянно. Есть у нас в кулинарных книгах праздничные изысканные салаты. Но есть и ежедневные вкусняшки.


Показываю салат с пекинской капустой, ветчинный салат, салат с кисло-сладкими кальмарами.
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 9 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 2 месяцадочь Юля, 39 лет Санкт-Петербург
Дрожжевая выпечка в Израиле

За неделю прибывания в Израиле наготовила много чего. Варила кислые щи, гороховый суп с копченостями, харчо, кислые щи, солянку мясную. Делала пельмени, беф-строганов, плов, винегрет, помидоры с чесноком и сыром, рыбу по-гречески. И очень много пекла (там отличная электрическая духовка).


Показываю пирожки с зеленым луком и яйцами, пирожки с картошкой, крученики с кунжутом, сахарный венок, маковые рулетики.

Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 9 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 2 месяцадочь Юля, 39 лет Санкт-Петербург
Прощальный обед в Хайфе

Неделя отпуска пролетела в Израиле незаметно. И обследоваться успела, и попутешествовать, и с друзьями встретиться, и усладить гастрономические вкусы родственников.


В последний день готовила прощальный обед: роллы из огурца, кабачковые рулетики, помидоры с чесноком и сыром, креветки якитори, солянка мясная сборная, котлеты по-киевски, пирожки с картошкой, фруктовый остров. Новые блюда покажу пошагово.

♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
мой Мир, 8 лет Тверь
Лимонный тарт с меренгой.

Для основы 200гр печенья (у меня были обрезки песочных коржей) 100гр растопленного масла.Печенье смолоть и смешать с маслом,дно формы застелить пергаментом и слепить из теста дно и бортики,я запекла в духовке 10минут.

Сладкий малыш
9 лет