1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке )
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп
Следом плавленный сыр
Варить на маленьком огне минут 15 - 20 и более до готовности и полного растворения сыра
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью
Приятного аппетита !!

2. Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром

Горох - 1 стакан
Картошка - 3 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Колбаски охотничьи - 5 шт
Плавленный сыр - 1 шт (или 2 стол ложки )
Зелень - по желанию
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Расчёт на - 3 литра
Горох замочить на 2 часа или на ночь
В кипящею подсоленную воду высыпать горох ,варить минут 30 постоянно снимая пену ,добавить картофель
Сделать зажарку ;Репчатый лук мелко нарезать ,морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать )обжарить почти до готовности ,добавить нарезанные кружочками колбаски
Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра ,при подаче посыпать зеленью
Приятного аппетита !!!

3. Гороховый суп с курицей и грибами

Куриное филе - 300 гр
Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны )
Горох - 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь )
Картошка - 2 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Горчица - 1 чайная ложка
Куркума - на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета )
Растительное масло - для жарки
Соль и специи - по вкусу
Зелень - для подачи
Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более
Грудку нарезать на небольшие кусочки
Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более
Сделать зажарку ;
Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками )репчатый лук нарезать маленькими кубиками
Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5
Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой ,солью и перцем
Варить суп ещё минут 10 ,выключить и дать супу настоятся
При подаче посыпать свежей зеленью
Приятного аппетита !!

4. "Харчо " с курицей

Куриная грудка - 300 гр
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Рис - 100 гр
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 2 стол ложки
Соль и специи - по вкусу
Зелень - небольшой пучок
Масло растительное - для жарки
Расчёт - на 3 литра

1 Куриную грудку нарезать на кусочки
2 Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде
3 Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками )
4 Репчатый лук нарезать маленькими кубиками
5 Морковь и репчатый лук обжарить , добавить томатную пасту ,измельчённый чеснок ,мелко нарезанную зелень и немного потушить
6 Добавить зажарку в суп с солью и специями
8 Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10
При подаче посыпать суп зеленью
Приятного аппетита!!!

5. Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом

Говяжий фарш - 400 гр
Нут - 1 стакан (заранее замоченный в воде )
Картошка - 3 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Болгарский перец - 1 шт (небольшой )
Томатная паста - 2 стол ложки
Растительное масло - для жарки
Соль и специи - по вкусу
Расчёт на - 4 литра
Сварить нут в подсоленной воде до готовности
Сформировать из фарша небольшие фрикадельки и аккуратно добавить их варится к нуту
Сделать зажарку ;
Репчатый лук и морковь нарезать маленькими кубиками и обжарить Добавить мелко нарезанный болгарский перец и чеснок с томатной пастой ,протомить под крышкой на маленьком огне минут 10 (помешивая чтобы не подгорело )
Выложить зажарку к варёному нуту и фрикаделькам . Добавить картофель натёртый на крупной тёрке ,посолить ,поперчить ,как суп закипит томить его на маленьком огне минут 20 ,затем выключить и дать супу настоятся минут 10
При подаче посыпать зеленью
Приятного аппетита !!

6. Солянка по "Сибирски "с грибами

Говядина - 300 гр
Колбаса копчённая - 200 гр
Ветчина - 200 гр
Лук репчатый - 1 шт
Грибы - 200 гр (у меня лесные опята ,заранее отварные )
Огурцы солёные - 2 шт
Оливки - 150 гр (без косточек )
Помидоры - 2 шт
Томатная паста - 2 стол ложки
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Лимон - 1 шт
Расчёт ;на 3 ,3,5 литра
Сварить в подсоленной воде бульон из говядины ,мясо вынуть нарезать на небольшие кусочки и обратно переложить в кастрюлю ,вместе с грибами и специями
Сделать зажарку ;
Репчатый лук нарезать ,обжарить до золотистого цвета ,добавить нарезанную ветчину и копчёную колбасу ,обжарить всё вместе минут 5 ,добавить нарезанные помидоры без кожицы и томатную пасту ,потомить всё под крышкой на маленьком огне минут 10
Переложить зажарку в говяжий бульон и добавить нарезанные огурцы и оливки ,довести до кипения ,выключить и дать солянке настоятся минут 20
При подаче в каждую тарелку положить ломтик лимона
Очень вкусно со сметаной и измельчённой зеленью
Приятного аппетита !!

7. Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком
Грудка куриная - 300 гр
Морковь - 1 шт
Картошка - 3 шт
Зелёный горошек - небольшая горсть (у меня свежий )
Репчатый лук - 1 шт

Сыр - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 4 стол ложки (может больше или меньше ,всё зависит от муки )
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде ,разобрать грудку на волокна и обратно закинуть в бульон
Картофель нарезать кубиками ,переложить варится в бульон
Сделать зажарку ;
Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную морковь (или натёртую на тёрке )
Добавить зажарку в суп ,соль и специи и варить почти до готовности
Сделать сырные клёцки ;
Сыр натереть на мелкой тёрке ,добавить яйцо ,перемешать и постепенно добавить муку небольшими порциями ,замесить так чтобы слегка липло к рукам и скатать в небольшие шарики
Добавить клёцки вместе с зелёным горошком и варить ещё минут 10 ,накрыть крышкой и дать супу настоятся минут 5
Приятного аппетита !!

8. Куриный суп с яичными блинчиками

Куриная грудка - 300 гр
Яйца - 3 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Картошка - 2 шт
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде ,нарезать грудку на небольшие кусочки ,переложить её обратно в бульон
Добавить в суп картофель нарезанный кубиками
Сделать зажарку ;
Морковь натереть на крупной тёрке а лук нарезать маленькими кубиками ,обжарить овощи
Добавить зажарку в суп и поварить минут 15
Яйца взбить с небольшим количеством соли и перца
обжарить с двух сторон как блины (расчёт 3 яйца - три блина )
Яичные блинчики слегка остудить и нарезать соломкой ,добавить их к супу ,как суп закипит снять с плиты и дать настоятся минут 10
Посыпать измельчённой зеленью и подавать к столу
Приятного аппетита !!!

9. Финский суп с лососем и сливками

Суповой набор из лосося - 300 гр (головы ,хребты ,хвосты )
Филе лосося - 300 гр
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 2 шт
Сливки нежирные - 1 стакан
Соль и специи - по вкусу
Расчёт - на 3 литра
Суповой набор отправить варится с целой луковицей ,как закипит постоянно снимать пену
Суповой набор вынуть из бульона
Бульон процедить ,вернуть на плиту ,как закипит добавить картофель нарезанный маленькими кубиками ,мелко нарезанный репчатый лук и морковь
Как бульон закипит добавить нарезанный лосось ,соль и специи
Варить минут 20 постоянно снимая пену
В самом конце варки влить сливки ,довести до кипения ,снять с огня и дать настоятся минут 20
Приятного аппетита !!

10. Шурпа из говядины
Шурпа это восточный ,густой и очень наваристый суп ,лучше всего его варить в казане ,мясо брать на кости ,для насыщенности .Суп получается очень вкусным .Рецептов я нашла очень много ,но решила остановится на этом и не пожалела
Говядина на кости или мякоть и рёбрышки - 800 гр
Репчатый лук - 2 шт
Помидоры без кожицы - 3 шт
Морковь - 2 шт (среднего размера )
Болгарский перец - 2 шт (желательно разного цвета )
Картофель - 6-7 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Острый перец - 1 шт
Томатная паста - 1 стол ложка с горкой
Зелень - петрушки ,кинзы (по вкусу )
Растительное масло - для жарки
Специи и соль -по вкусу
Расчёт - на 5 литров
Мясо намыть ,нарезать средними кусками и отправить жарится прямо в казан (если нету казана ,то можно приготовить в мультиварке или отдельно пожарить на сковороде )обжарить с двух сторон на сильном огне ,добавить морковь нарезанную кружками и лук полукольцами ,всё вместе протомить ,довести овощи до мягкости
Добавить воду и томить около 1 часа (не забывая снимать пену )
Тем временем ,начистить картофель и перец болгарский (острый пока трогать не надо )
Время подошло ,надо закладывать и остальные овощи
Картофель , болгарский перец и помидоры нарезать довольно крупно и отправить к бульону не забывая посолить и добавить разнообразные специи ,довести до кипения ,добавить томатную пасту ,нарезанный чеснок и острый перец целиком (не разрезая его )
Накрыть крышкой ,уменьшить огонь на минимум ,чтобы слегка кипело и варить 1 час
После того как время прошло ,очень аккуратно вынуть острый перец и посыпать зеленью и варить ещё минут 5
При подаче кто любит по острее ,нарезать маленькими кусочками прямо в тарелку жгучий перец (но не весь конечно )и посыпать зеленью
Приятного аппетита !!!

Захотелось мне собрать все эффективные рецепты от целлюлита в одном надёжном месте. В разное время многие опробовала сама, о некоторых узнала от своих подруг, о третьих и не подозревала, но они оказались действенными.

Вам наверняка известно, что предварять любой антицеллюлитный уход должно отшелушивание мёртвых клеток - пилинг. Например, миндально - солевой

Молотый миндаль смешайте с морской солью в пропорции 1 к 2, добавьте ложку сухого молока и немного тёплой воды. Поскольку гладкая и шелковистая кожа нам нужна не только на бёдрах и попе, то и пилинг лучше наносить на всё тело. Кожу он не поцарапает, но зато хорошо очистит. Желательно оставить воздействовать на 10 минут.

Пилинг с английской солью

В классическом рецепте: оливковое масло + морская соль + эфирное масло. Замените морскую соль на английскую (она же магнезия, есть в аптеках). Вы от этого только выиграете - магнезия прямо-таки вытягивает лишнюю воду и токсины.

Антицеллюлитным эффектом обладают масла: апельсина, грейпфрута, лимона, кипариса мандарина, розмарина, можжевельника, корицы, лемограсса. Берите любое из них в количестве 5 капель на процедуру.

Стимулирующее масло

Всем - всем советую попробовать это масло! С ним здорово делать антицеллюлитный массаж, обертывания от выпадения волос и против перхоти, оно снимает воспаление и зуд кожи головы. Одним словом - оно пригодится!

На бутылку оливкового масла возьмите большую горсть сушеного шалфея, эвкалипта и ложку розмарина (приправы). Залейте травы маслом и, если есть возможность, то доведите до кипения в отдельной емкости. После остывания, влейте ложку лимонного сока, перелейте в бутылку с большим горлышком и поставьте на две недели в темное, теплое место.

Когда масло будет готово, процедите его и храните в холодильнике.

Для антицеллюлитных целей, помимо оливкового, можно взять миндальное. Для волос - масла по - дешевле: подсолнечное, рапсовое, кукурузное, горчичное.

Авокадо с розмарином

3-4 столовых ложки мякоти авокадо, 5 капель масла розмарина, немного миндального масла до удобной консистенции.

Авокадо разомните вилкой (можно, конечно, и в блендере), добавьте масло. Массаж с авокадо выравнивает структуру кожи и стимулирует обновление клеток, а розмарин улучшает микроциркуляцию.

От растяжек

Данный рецепт превосходно подходит и беременным - для профилактики появления растяжек и целлюлита, и всем остальным.

Миндальное масло чаще всего продается в аптеках в небольшой бутылочке. В неё надо выжать сок алоэ (прямо под завязку бутылька), и 7-8 капсул Аевита. Взболтать - перемешать и использовать каждый день для массажа. Хранить в холодильнике.

Обертывание с корицей

Обёртывание жжёт кожу не по-детски, зато стимулирует сжигание жиров в зоне целлюлита, снимает отёчность и улучшает микроциркуляцию (со временем проходят пресловутые целлюлитные бугры)

Смешайте голубую глину с корицей в пропорции 2 к 1, разведите горячей водой, намажьтесь, помассируйте и утеплите плёнкой.

Массаж с алоэ

Для этого рецепта вам понадобится гель алое вера (есть у Vivasan, Sea of SPA, Fresh Look и др.) и 5 капель масла розмарина или грейпфрута (на одну процедуру). Два раза в день - утром и вечером делайте лёгкий массаж бедер и ягодиц: без сильных надавливаний и шлепков, с боков к центру и снизу вверх. Массаж с алоэ имеет лимфодренажное действие и улучшает тонус кожи. Масло грейпфрута и розмарина способствует сжиганию жира.

Обертывание с водорослями

Мелко измельченные водоросли из аптеки (ламинария, фукус) и молотый кофе возьмите в равных пропорциях, разведите теплой водой с добавлением нескольких ложкек мёда. Нанесите и закройте плёнкой на 30 минут. Обёртывание улучшает местное кровообращение, уменьшает жировые отложения и целлюлит. Делать не более 2 раз в неделю.

Обертывание с голубой глиной

Разведите голубую глину горячей водой, добавьте любое антицеллюлитное эфирное масло (смотрите выше). Наносят глину на очищенную пилингом кожу и обертывают полиэтиленовой пленкой. Продолжительность процедуры - 40 минут.

Обертывание с перцем

Мама, дорогая, как же припечет ваш целлюлит во время этого обёртывания! Заготовьте в отдельной ёмкости смесь из черного молотого перца, кофе, морской соли и красного жгучего перца - всё в равный частях. А теперь разведите кипятком голубую глину поровну с этой смесью, и в горячем виде нанесите на бедра, утеплите на 30 минут.
Следующий антицеллюлитный рецепт, говорят, очень популярен в США. Он для внутреннего применения.

В удобной банке смешайте стакан сока алоэ и 200 гр. меда. И залейте всё это…коньяком, хорошим, дорогим, я бы даже сказала армянским. Не пугайтесь, надо всего 4 столовые ложки. Коньяк расширяет сосуды и позволяет добраться алоэ и мёду до каждой клеточки организма, очистить её и вывести токсины вон. Важно, чтобы и мёд был качественным, не из сахара.

Банку храните в холодильнике, утром и вечером съедайте по ложке.

Пояснения и противопоказания

Для утеплительных целей можно использовать простую пищевую плёнку, которая есть в ближайшем супермаркете или хозяйственном магазине.

Рецепты с разогревающим действием нельзя применять при опухолевых заболеваниях, в том числе, гинекологических и варикозном расширении вен. Стоит ограничиться пилингами и процедурами на основе масел.

Источник