Девчонки, объясните пожалуйста дремучести. По-русски сливочный сыр - это тоже, что Филадельфия?
Санкт-Петербург
сливочный сыр
Клин
Да, только Филадельфия - это бренд, а сливочный сыр - это вид сыра. Альметте - доступный вариант Филадельфии. Только надо понимать, что гауда, например, тоже у разных производителей разная.
0
09.09.2013
Ответить
Санкт-Петербург
сегодня супруг купил филадельфию, я надеюсь она подойдет к моему рецепту. (в рецепте прописан сливочный сыр)буду делать фаршиованые конкильоне. ням.)
0
09.09.2013
Ответить
Москва
Маскарпоне-это как сливки жирные,для чизкейка не подойдет,он для Тирамису!!
0
10.09.2013
Ответить
