Чехов
еще бы кунжут (в нашем магазе не нашла)
Залежалась у меня соленая брынза, так как ем одна я. Вот и решила пустить в пирог, 50/50 с сыром. Не очень видны "трубочки", потому что получилась длинная улитка и еле вместилась в форму 27см. В следующий раз испеку просто на листе.
Москва
Какая же ты молодец) Красота получилась и уверена что ооочень вкусно. А рецептом поделишься? ;)
Чехов
Засмущала, сама-то хозяйка какая!!!
Анют, принцип тот же, как у твоего сырного пирога - у меня была пачка теста слоеного дрожжевого + сыр и брынза (начинку можно любую и чередовать, тогда красиво в разрезе). Ленту теста немного раскатала (чтоб пошире) и поделила на три в длину. Потом начинку выкладывать на каждую ленту и защипывать края (как вареники). Укладывать на противне в виде улитки (спиралью), смазать яйцом и в духовку до готовности
Москва
Здорово) Надо будет попробовать. Ну не засмущала.. я правду сказала ;) - мне оочень по виду понравилось, так чтоб обязательно приготовлю по твоему рецепту. Вот только похудею немного и сразу готовить ;))))
