Когда надоели обычные блины,можно из них сделать тортик))Испечь блинчики как вы любите,у меня получилось 8 шт.Каждый слой(блин) промазать кремом и свержу тертый шоколад.На все ушло 20 минуткрем я сделала из сметаны и сгущенки)))

Приятного аппетита!!!!!!!!!!

Помидоры — 4 кг
Перец болгарский — 1,5 кг
Перец чили — 3 штуки
Чеснок — 200 г
Уксус 9%-ный — 200 мл
Соль — 2 столовые ложки
Помидоры и перец вымыть и обсушить. У перцев срезать плодоножки, семечки можно не удалять.
Чеснок очистить.
Все ингредиенты измельчить в блендере, добавить соль и уксус.
Хорошо перемешать, оставить на час.
Затем ещё раз перемешать и положить в чистые сухие банки, закрыть. Хранить в холодном месте.
Особенность этого блюда в том, что аджика готовится без варки и стерилизации!
Для приготовления можно пользоваться мясорубкой.

2 яйца, муки 2 стакана, сахар – 1 ст, сметана 400 гр, маргарин 200гр, сода – 1 чайная ложка, какао – по вкусу - это коржи размягчить маргарин, вытащив его из холодильника или растопить,добавить сахар и сметану.,потомтуда яйца, муку и соду. Соду гасить не надо. Для выпекания коржей из сметанного теста, нужно смазать противень маргарином. а вот крем любой,можно то же сметанный,мне очень нравится,а можно и сливки и сгущенку использовать ))
еще для начинки можно использовать фрукты(банан,нектарин,груша),а сверху мармелад)))

3-4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
банка вареной сгущенки
Взбиваем яйца с сахаром, потом муку и все. Противень смазываю сл. маслом потом немного манки сверху и выливаю тесто (тесто не тугое), разровнять и в духовку, на 180-200 гр. У меня уходит 10-15 мин, затем достать подковырять края и обмазать сгущенкой, и завернуть (если края пересохли, могут ломаться, это не беда, их можно срезать потом, для красоты), вот и все Приятного аппетита)))