Миксером смешать 3 яйца, 1 ст сахара. Потом добавить 2 ст л мелкого-мелкого растворимого кофе. Все взбить. Влить 300 мл сливок (20%), взбить. Добавить 300 мл водки. Взбить и дать постоять в холодильнике ночь или сутки, сколько есть времени. У меня стоял в холодильнике 1,5 суток, потом выпили. Сразу не догадалась сфотать, а потом нечего фотать было. Очень вкусненький ликерчик.
Ликер Сливочно-кофейный, типа Бейлис.
Кулинарное сообщество
Читать далее