Войти
Мама мальчика (10 месяцев) Казань

Девочки помогайте. Неформат

16
Мама двоих (14 лет, 14 лет) Казань
а может не стоит заморачиваться и все заказать пицца, ролы, суши, купить вина хорошего, можно сделать тарталетки в них положить кусочками курицу+ананас+чеснок+майонез.
0
06.09.2012
Мама мальчика (14 лет) Казань
Не годится, везде, где можно что-либо заказать мы уже были, и все он забраковал, то ему не так нарезано, то не так положено, японскую кухню он вообще не воспринимает, т.к. суши-поваром большее время работал. Готовить должна именно я, так хоть есть шанс, что ему понравится (хотя бы мои старания оценит). С тарталетками идея нравится =))
0
06.09.2012
Мама двоих (14 лет, 14 лет) Казань
можно помидорки в виде божьих коровок сделать, просто оформить красиво стол закусками мне кажеться вариант. блин фотки не могу вставить,(((   Сушки на закуску Ингредиенты: Сушка "челночок" (только не баранки и не бублики),и конечно не сладкие... Мясной фарш Лук или чеснок Яйцо Молоко. Приготовление: 1. Замочить сушку в молоке , до тех пор пока немного не размякнет(я минут на 20-25 замачивала) 2. Перекрутить свинину с луком. Посолить, поперчить, добавить яйцо сырое . 3. Достаем сушку с молока, в отверстие кладем мясной фарш,смажем майонезом,можно посыпать тертым сыром и на сковородку. Жарить на среднем огне под крышкой. 4. Вот и весь секрет! Можно запечь и в духовом шкафу щас еще поищу
0
06.09.2012
Мама мальчика (14 лет) Казань
Спасииибо!!!!
0
06.09.2012
Мама двоих (14 лет, 14 лет) Казань
Рулет из крабовых палочек Сыр и яйца натереть на терке отдельно, чеснок выдавить через чесночницу, зелень порубить. Сыр, чеснок смешать с майонезом. Омлет остудить. На омлет намазать сырную массу. На краешек омлета распределить яйца полоской, рядом уложить полоску зелени. Омлет свернуть рулетиком, завернуть в пищевую пленку и поставить на холод на ночь. Порезать кусочками и подавать как холодную закуску. Продукты яйца 5 шт. крабовые палочки 1 пачка мука 5 ст. ложек молоко 3 ст. ложки масло растительное 2 ст. ложки Начинка сыр 200 г чеснок 2-3 зубчика майонез 100-150 г зелень по вкусу яйца отварные 3-4 шт
0
06.09.2012
Мама двоих (14 лет, 14 лет) Казань
Хачапури по-аджарски Хачапури по-аджарски едят вилкой , смешав в середине сыр, масло и яйцо и обмакивая в эту смесь отрезанные кусочки хрустящей лепешки. Состав на 10 порций: 1 кг муки 250-300 мл воды или молока 1 ст л сахара 15 г сухих или 50 г свежих дрожжей Для начинки: 1 кг молодого сыра (натереть) 10 яиц 200 г сливочного масла (нарезать на 10 кусков) Способ пригтовления Дрожжи с сахаром разведите теплой водой или молоком и оставьте в теплом месте на 30 минут. Замесите тесто, оставьте для расстойки на 1,5 часа. Периодически обминайте тесто. Затем разделите на 10 одинаковых шариков, раскатайте в овальные лепешки, выложите на смазанный маслом противень, на каждую насыпьте сыр, сформируйте бортики и выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке до тех пор, пока сыр не расплавится, а тесто не приобретет золотистый оттенок. Выньте противень из духовки, на каждое хачапури положите по кусочку масла и разбейте яйцо. Выпекайте ещё 5 минут, желток может остаться жидким. Подавайте хачапури горячи
0
06.09.2012
Мама двоих (14 лет, 14 лет) Казань
130 ккал на 100 гр •куриное филе 550г •2 помидора •1 красный болгарский перец •базилик, мускатный орех по 0,5ч.л. Ошпарить помидоры, снять кожицу, порезать кубиками. Болгарский перец очистить от плодоножки и семян и тоже порезать кубиками. На сковородку налить 2 ст.л. воды и положить помидоры с перцем, посолить, добавить мускатный орех и базилик и тушить 15 минут на среднем огне. Куриное филе разрезать вдоль (по длине) пополам. Каждую часть отбить, посолить, поперчить Уложить на отбитое филе начинку и свернуть рулетиками Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут.
0
06.09.2012
Мама двоих (14 лет, 14 лет) Казань
Французские грибочки с запеченным сыром   Ингредиенты: Слив масло - 40 г, лук - 2 шт, говяжий бульон - 1/2 стакана, вино (красное) - 50 мл, сыр - 100 гр, шампиньоны - 500 гр   Приготовление: Растопите масло в небольшой кастрюле. Нарежьте лук крупными полукольцами и обжаривайте в сливочном масле на умеренном огне, пока лук не станет мягким. Затем добавляем вино и бульон и тушим до полного испарения жидкости. Срезаем ножку у шампиньонов и вырезаем сердцевину как показано на рисунке. Обжариваем шляпки грибов до золотистой корочки. В серединку выкладываем немного тушеного лука и солим по вкусу. Натрите кусочек сыра на средней терке (понадобится для начинки). Выкладываем тертый сыр и запекаем в духовке при темперауре 170 градусов около 8 минут. Грибы перекладываем на бумажное полотенце для того, чтобы весь лишний жир стек.
0
06.09.2012
Мама девочки (14 лет) Нуэва Сан Салвадор
сделай кекс овощное рагу и рис) рецепты могу в лс кинуть)
0
06.09.2012
Мама мальчика (14 лет) Казань
Буду премного благодарна!!! =)
0
06.09.2012
Мама девочки (14 лет) Нуэва Сан Салвадор
0
06.09.2012
Мама мальчика (14 лет) Казань
Вот это крутяк!!!
0
06.09.2012
Абаза
вдохновись на http://www.say7.info/ как твой зуб?
0
06.09.2012
Мама мальчика (14 лет) Казань
Ой спасибо!! Мой зуб, вернее десна, заживает, рот пока так и не открывается, кушаю Ильнаркины пюрехи =)))
0
06.09.2012
Мама двоих (14 лет, 14 лет) Казань
а вообща вот в контакте группа мне оч нравиться с рецептами и фото http://vk.com/great.food
0
06.09.2012
Мама мальчика (14 лет) Казань
это да, просто мне нужны проверенные блюда, как-то раз приготовила по рецепту из вконтакта, дорабатывать пришлось
0
06.09.2012
Клад =) Весело =))

Похожие записи