Войти
Дарья
44 года Королев, Россия
На сайте с 01.10.2011, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
222
записи
65
друзей
3
подписчика
Мама троих (24 года, 14 лет, 8 лет) Королев
Срочный вопрос про крем для медовика.

Девочки, выручайте, пеку медовик. Мужа отправила за сметаной, но нормального % жирности не было, привез 15%. Вопрос вот в чем, а если я смешаю сметану, взбитую с сахаром, с маскарпоне и со сгущенкой? Или уже не ломать голову и сделать масло + сгущенку?

И второй вопрос по ходу пьесы возник, если крем с маскарпоне делать, то маскарпоне не взбиваю, а просто перемешиваю с вареной сгущенкой, правильно?

Спасибо.

Мама троих (24 года, 14 лет, 8 лет) Королев
Французский деревенский хлеб Тома Леонард

Долго, конечно, но очень вкусно получается.

Рецепт тут http://anna973.blogspot.ru/2010/05/thom-leonards-country-french-bread.html

единственное я брала 0,5 нормы.

Фото в разрезе под катом

4
Мама троих (24 года, 14 лет, 8 лет) Королев
Дарницкий хлеб на закваске.

Со второй попытки получилось что-то похожее.

Так как у меня нет формы для хлеба, то пекла в ведерке от хлебопечки.

Сегодня поднялся хорошо, но после того как я сбрызнула его водой (по рецепту перед посадкй в духовку) мне показалось, что он немного опал.

7
Мама троих (24 года, 14 лет, 8 лет) Королев
В чем Ваша материнская сила?

tests.ukr.netВ чем Ваша материнская сила?Вы умеете вовремя приходить на помощьПройти тестВы умеете вовремя приходить на помощь

Вы беззаветно преданны своим детям, и эта любовь выражается во всем, что Вы делаете - от утренних объятий и приготовления бутербродов в школу до горячего участия в самых разных сферах их жизни. Вы наверняка немного старомодны, особенно в вопросах исполнения родительских обязанностей, и любите семейные праздники и вечерние разговоры в кругу родных. Знакомые наверняка в шутку зовут Вас мамой-наседкой - хотя скорее Вы мама-тигрица, потому что обижать своих детей Вы не позволите никому, даже если дети неправы. Ваши дети в надежных руках, и в этом Ваша суперсила!

Пройти тест

Катюша
24 года 4 месяца
Асенька
14 лет 11 месяцев
Данияр
8 лет 11 месяцев