Заварные блины на кефире
Ингредиенты:
Кефир - 500мл.
Вода - 2стак.
Масло подсолнечное - 3ст.лож
Мука - 2стак.
Соль - по вкусу
Яйца - 2шт.
Сахар - 2ст.лож
Сода - 1 ч.лож(без верха)
Стакан - 200мл.
Видео приготовления:
В кефир влить 1 стакан холодной воды и 1 стакан крутого кипятка, щепотку соли, муку, подсолнечное масло и хорошо перемешать.Взбить яйца с сахаром, добавить соду,перемешать. В тесто вылить взбитую массу, хорошо перемешать и сразу выпекать блины.