между фальгой и пергам. бумагой? можно ли заменить одно другим?
Мончегорск
Смело заменяйте.Если заворачивать не надо,то без проблем.Я заменяю))
0
03.06.2010
Ответить
Витебск
хочу сделать http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/641399 можно фольгу заменить?
0
03.06.2010
Ответить
Витебск
а можно спросить если вам не трудно в этом рецепте используется пергам бумага http://www.kulina.ru/articles/47986/
а в этом фольга http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/641399
(хочу сделать второй рецепт, а есть только пергам бумага. Не пойдет?:(((()
0
03.06.2010
Ответить
Нарьян-Мар
Разница есть, но не для этих рецептов. В рецепте про свинину бумага вовсе не упоминается, если Вы заметили. В обоих рецептах нижний слой бумаги и фольги используется для защиты противня от загрязнений и только.
Шашлыки прикрываются сверху фольгой, чтоб не пересохли прежде, чем дойдут до готовности, если уверены, что сготовите и так, то можно вовсе не укрывать, только гриьы лучше смазать маслом растительным, чтоб запеклись, а не засушились.
0
03.06.2010
Ответить
