Девочки пожалуйста помогите дайте рецептик теста на блины.Раньше мне как то свекровь тесто делала, а я пекла
вот рецептик забыла у нее спросить.Заранее спасибо!С масленицей!=))
вот рецептик забыла у нее спросить.Заранее спасибо!С масленицей!=))
Краснодар
Я делаю так: 0,5 л молока, 0,5 л воды, 3 яйца, соль по вкусу, сахар 2-3 ст. ложки, муки на глаз что бы тесто жидкое было, тянучее, 1 ст. ложка растительного масла.
0
28.02.2011
Ответить
Караганда
сделала как вы))) спасибо большое) вкусненько и тоненькие такие, у меня вообще блины не получаются, я решила,что если и сейчас не получатся, то оставлю эту затею и не буду больше делать,но все супер))
0
01.03.2011
Ответить
Пушкино
а это рецепт от моей свекрови:у меня получились с первого раза и первый блин не был комом!
0,5 кефира
4л. сахара
1 л. подсолн. масла
3 ст. муки
3 яйца
650-700 воды(кипятка)
яйца взбить с сахором,+кефир+мука взбить,добавить масло и воду(кипяток) и еще раз взбить.
1ч.л. соды-забыла написать
0
28.02.2011
Ответить
Сергиев Посад
Я так вот делаю.
так же для того чтоб помягче были добавляю ст.л. сметаны.
Молоко-1л
Разрыхлитель пакетик, либо соды гашеной.
Яйца-4
Сахар- 1-2 ст. л
Соль- 0.5-1 ч.л.
Мука-2 стакана с горкой
Масло растительное-3 ст.ложкитак же для того чтоб помягче были добавляю ст.л. сметаны.
0
28.02.2011
Ответить
Тула
Я делаю так: на литр молока,воды или кефира 2-3 яйца, соль,сахар по вкусу, муку до густоты сгущенки. Вот и все
0
28.02.2011
Ответить
Новосибирск
А что уже масленица началась??? А я думала на следующей неделе!!! Надо тоже рецептики поискать.
0
28.02.2011
Ответить
Новосибирск
Вообще, я обычно так делаю:примерно 500 мл молока, 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, сахар, муки "на глаз", 0,5-1 ч.л. гашеной соды, соль. Люблю новые рецепты пробовать, отправляюсь на поиски)))
0
28.02.2011
Ответить
я, как любитель точных рецептов, а не на глаз, могу вот таким поделиться- 600г молока, 2 яйца, 200г муки. Вбиваешь я йца в муку, потом постепенно вливаешь молоко. Блины получаются очень тоненькие и нямские)
С масленицей!
0
28.02.2011
Ответить
Актау
главное масло растительное в тесто добавить, тогда к сковороде не прилипнут, и сковороду перед началом выпекания почистить хорошенько солью - у меня так никогда первый блин комом не выходит)))
0
28.02.2011
Ответить
Хабаровск
Даша,только зашла пост создать о просьбе рецептов,и тут Ваш пост!))))круто!в закладки ваш пост
0
28.02.2011
Ответить