Срок хранения Сливок

ДД девочки скажите пож-ста, у меня ШП сливки стоят открытые почти месяц, на вкус хорошие. лучше не рисковать или еще можно использовать?

И еще сливки натуральные 35% могут открытые простоять неделю? страшно конечно использовать, но и жалко денег((