Или кексики банановые 
Ингредиенты
мука пшеничная 1,5 стакана
сахар 0,5 стакана (можно чуть меньше)
разрыхлитель для теста 1 ч ложка
масло сливочное 125 гр
сок лимонный 1 ст ложка
бананы 2,5 шт
яйцо 3 шт
масло растительное 1 ст ложка
Приготовление
Смешать муку с разрыхлителем. Добавить сливочное масло, сахар, лимонный сок, 2 измельченных банана, яйцо слегка взбить и добавить в тесто. Смешать. (я все делала в блендере с насадкой ножик).
Форму для кекса смазать маслом растительным, посыпать мукой и выложить тесто. Выпекать около 25 минут при температуре 180С
Оставшейся банан нарезать тонкими ломтиками. Достать кекс из духовки положить на него ломтики банана посыпать сахаром и выпекать еще 5 минут.
Что у меня получилось покажу чуть позже
Ингредиенты
мука пшеничная 1,5 стакана
сахар 0,5 стакана (можно чуть меньше)
разрыхлитель для теста 1 ч ложка
масло сливочное 125 гр
сок лимонный 1 ст ложка
бананы 2,5 шт
яйцо 3 шт
масло растительное 1 ст ложка
Приготовление
Смешать муку с разрыхлителем. Добавить сливочное масло, сахар, лимонный сок, 2 измельченных банана, яйцо слегка взбить и добавить в тесто. Смешать. (я все делала в блендере с насадкой ножик).
Форму для кекса смазать маслом растительным, посыпать мукой и выложить тесто. Выпекать около 25 минут при температуре 180С
Оставшейся банан нарезать тонкими ломтиками. Достать кекс из духовки положить на него ломтики банана посыпать сахаром и выпекать еще 5 минут.
Что у меня получилось покажу чуть позже
