"Мясо по- капитански" в пароварке. ужин)

На самом деле капитаны тут и рядом не стояли, но всё главное для меня "быстро, вкусно-без майонеза" - присутствует.

Режем мякоть свинины (о,5 кг у меня), укладываем в лоточек для круп, туда 5 зубчиков чеснока, посыпаем смесью: соль+перец чёрный+перец красный, кладём лавровый лист и в пароварку на час. Через 50 мин делаем зажарку и трём сыр) Водичку я в собачью кашку сливаю, чеснок выбрасываю. Укладываю сверху зажарку, посыпаю сыром и в микроволновку на 3 мин. ВСЁ. В общей сложности непосредственного участия с помывом посуды 15 мин) К мяску салат Харбин. Можно гарнир, но мы редко с гарниром кушаем. Приятного аппетита)

Муж верит, что там гоора майонеза) Кушает с салатиком и хлебушком)

Забыла самое важное) Мясо нежнейшее! "Хоть губами жуй")