Часть 1.ВЕСЁЛАЯ..Так как я с Кирюшей не была на море уже очень долго( а Кирилл, к слову, вообще ещё не был) , то моё больное воображение и жажда поездки сделали своё дело.На днях я решила устроить ужин. Купила рыбки, запекла её, сделала греческий салат и обжарила на оливковом масле королевских креветок.на гарнир-рис. уселись ужинать. Я нарыла диск с шумом моря( покупала ещё беременная) . Папа наш предложил включитьвентилятор( изобразить морской бриз). Но мы с Денисом эту идею забраковали. А вместо этого одели на него футболку с логотпипом какого то отеля и велели изображать аниматора.все были довольны, особенно Кирюха, которому поставили тарелку с рисом и дали пососать креветку.Потом ,,аниматор ,, включил нам Таркана и мы ещё очень долго колбасились.Особенно вытанцовывал Кирюшка! ЧАСТЬ 2. ПЕЧАЛЬНАЯ,.. Веселье закончилось ночью. когда у Кирюхи поднялась температура. Небольшая, но всё же. ,,Аклиматизация,, .Сказал папа. Мой старший поставил свой диагноз. С важным видом, подняв палец он изрёк:,, По отелю бродит инфекция!,, ЧАСТЬ 3.МЕЧТАТЕЛЬНАЯ. Ну чтож , репетиция состоялась и удалась. Теперь будем готовиться к настоящей.Правда это не скоро, но ведь мечтать не вредно......
У меня нет коронного рецепта. Когда как и смотря что в охотку. Вчера был карп. Очень его люблю. Мои правда не очень. И не люблю напичкивать рыбу специями. Мне нравится её вкус, а не приправ. Просто ппросыпаю с солью и всё. А потом обязательно сбрызгиваю лимнным соком. Ну на праздники могу извратиться. Какую-нибудь сёмгу под тремя сырами.
0
04.11.2010
Ответить
Нет, я не в фольге, а просто на противень кладу. в фольге она получается запечённо-тушонной( а мои мужики так не любят) Им надо , что б с хрустящей корочкой, поэтому её покрывать не надо ничем. Ну опять же какой сорт рыбы. Если, к примеру, треску так запечь, то она будет сухая. А вот сёмгу подойдёт. А вообще-всё гениальное просто.
0
05.11.2010
Ответить
Дык это так, поймали волну)))) А всё время обычные рутинные будни)))
0
04.11.2010
Ответить