Секционная тарелка - зачем нужна?)

Собственно, вопрос в заголовке. Постоянно вижу эти секционные тарелочки, но не особо понимаю, в чем их смысл. Просто красивая выкладка для инсты или все же зачем-то нужны? Я просто в большую все наваливаю и все 😁(дочери почти год)