Войти
Екатерина
38 лет Канск, Россия
На сайте с 01.01.2011, последнее посещение — 8 лет назад
Добавить заметку
181
запись
19
друзей
4
подписчика
Мама двоих (15 лет, 10 лет) Канск
Мама двоих (17 лет, 12 лет) Мозырь
Идеальное тесто

Печете ли вы пироги?

Неужели вы тоже хотите мне сказать, что не любите дрожжевое тесто, просто-напросто боитесь его, когда-то вам бабушка сказала, что оно боится сквозняков, горячей воды, громких воплей и плохого настроения, и с тех пор вы свято уверены, что обязательно в те священные два часа для поднятия теста вы или забудете и откроете форточку, или накричите на кота или все разом.

А еще тесто липкое, тянется за пальцами, брр
Все это просто ерунда. Правда-правда.

картинка для привлечения внимания из интернета, но у вас получится еще лучше, честное пионерское

Мама двоих (15 лет, 10 лет) Канск
Мама четырех (от 11 лет до 24 года) Москва
Плюшки и ватрушки

Каждый новый год(но и не только) у нас традиционная выпечка.Плюшки и ватрушки.Меня просили выложить процесс приготовления,вот я наконец собралась.Читайте))

Мама двоих (15 лет, 10 лет) Канск
Мама мальчика (15 лет) Майкоп
Ватрушки с творогом и цукатами
Решила я испечь ватрушки. Помошницей в приготовлении теста стала, как всегда, моя хлебопечка.

image

 

(Рецепт под катом.)
Мама двоих (15 лет, 10 лет) Канск
Казань
Борщ на зиму.

Кисленький, вкусненький борщ. Вам понравится.
834e6f93ca586e8073f7e46fe19c6acd.jpg 

 

вам понадобиться:

- 2 кг-капусты

 - 2 кг-свеклы

1 кг моркови

1 кг-лука

6-7 штучек болгарского перца

2 кг-помидор

1 стакан песка

4 ложки, с небольшой горкой, соли 

1 стакан масла 

пол стакана уксуса 

Мама двоих (15 лет, 10 лет) Канск
Мама троих (13 лет, 11 лет, 9 лет) Москва
Венское печенье

Старый, добрый, бабушкин рецепт из тех времён, которые пахнут советскими плюшками, салатом оливье и варёной сгущенкой.


Рецепт очень прост, он не требует особых кулинарных навыков и большого списка изысканных ингредиентов. Печенье получается очень уютное, мягкое, рассыпчатое, наполненное тёплыми детскими воспоминаниями. Такая выпечка, как бы зазывает всех за стол, посидеть за чашкой чая и долгими разговорами по душам. Готовьте с любовью❤️Приятного аппетита)!

Мама двоих (15 лет, 10 лет) Канск
Мама мальчика (25 лет) Москва
Цукаты из апельсиновых корок

Для меня это аромат Детства, очень люблю добавлять их в выпечку или просто полакомиться


Мама двоих (15 лет, 10 лет) Канск
Мама двоих (11 лет, 8 лет) Москва
Творожный десерт.

Безумно вкусно и просто! Исчезает на глазах. Основа: печенье и растопленное сливочное масло. Творожная масса: творог, сметана, сахар, ванилин и желатин. Выпекать ничего не нужно! Просто застывает в холодильнике - часов 6. Можно и без основы делать, если некогда или лень. Так и калорий меньше )) Можно делать фруктовый вариант. Правда, времени нужно немного больше. Можно основу делать не из классического печенья, а из шоколадного или овсяного. Из овсяного просто божественно! Рецепт под катом.


Мама двоих (15 лет, 10 лет) Канск
Мама двоих (9 лет, 7 месяцев) Бобр
Творожные выпечки- это просто волшебство 😙

Нежнейший,ароматнейший десерт с творожной начинкой)

Рецепт:

Тесто: 100г.слив.масла

1 яйцо

1/3ст.сахара

1ч.л.разрыхлителя

0,5ч.л.ванил.сахара

1ч.л.какао

1,5ст.муки

Мама двоих (15 лет, 10 лет) Канск
Киев
ЖЕЛЕЙНЫЕ РОЛЛЫ - готовим вместе с ребенком!

Доброе утро)) Я сегодня к вам с детскими вкусняшками) Это очень просто, можно приготовить вместе с ребенком. А уж от процесса разрезания - он точно не откажется. Вот увидите)


_____________

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Желе - 1 упаковка

● Холодная вода - 100 мл

● Маршмеллоу - 100-150 грамм

Мама двоих (15 лет, 10 лет) Канск
Мама четырех (от 11 лет до 18 лет) Прага
Наивкуснейший творожный кекс (Чешская Tvarohová bábovka)

Без преувеличения могу сказать, что этот кекс - самый вкусный. Здесь нет изюма, орехов и других начинок, но мои дети это терпеть не могут. Зато в кексе есть секретный ингредиент, который делает кекс очень вкусным, нежным, ни в коем случае не сухим, как обычно бывают кексы. А пробовала я разные ( в чешской кухне "бабовки" пекут часто и на разный манер).

В-общем, у моей семьи этот кекс - абсолютный фаворит. Первые разы я делала еще глазурь из сахарной пудры и лимонного сока, но кекс настолько самодостаточен и выразителен по вкусу, что ее делать я перестала - едят, аж за ушами трещит.

матвей
15 лет 8 месяцев
Настенька
10 лет 3 месяца