Аватар

Екатерина - страница 16

37 лет Канск, Россия
На сайте с 01.01.2011, последнее посещение — 7 лет назад
181 запись 19 друзей 4 подписчика
На сайте с 01.01.2011, последнее посещение — 7 лет назад
Аватар матвей 15 лет 2 месяца
Аватар Настенька 9 лет 9 месяцев
Все категории Поиск
Екатерина
Мама двоих (15 лет, 9 лет) Канск
MARINA
Мама двоих (14 лет, 9 лет) Гродно
Супер Пончики

Почему супер, потому что быстрые что не мало важно для меня, вкусные, очень легко готовить и красивые

Екатерина
Мама двоих (15 лет, 9 лет) Канск
Елена
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Москва
Бисквитный торт, который всегда получается!)

Старший сын обожает тортики... Приходится угождать хозяину;)!!! Готовить люблю быстро, так как я человек занятой;)! Этот бисквит у меня получается всегда!!! Этот крем получается всегда!!! Поэтому делюсь с Вами!

Одно но... Процесс готовки то я сфотографировала... А вот разрез засветила в спешке...;) Хозяин требовал торт...! А перефотографировать уже нечего...!) но время есть так что выкладываю то, что есть... Приготовлю ещё, фотку заменю, если не забуду....


Екатерина
Мама двоих (15 лет, 9 лет) Канск
Natalja
Мама двоих (19 лет, 17 лет) Кемптен
Шоколадные кексы с Nutella

Едят мои дети плохо и мало ....... но это никак не относится к печёностям))) То есть для полезных супчиков в животе места нет, а для шоколадных кексиков ..... Короче девочки, буду поменьше говорить, а лучше поделюсь с вами отличным рецептом шоколадных кексов!
Для приготовления вам понадобится:
350 гр. муки
200 гр. сахара
200 гр. Nutella
180 мл. молока
4 яйца
200 гр. маргарина
1 п. Backpulver
Всё смешать, и печь либо в большой форме, как кекс. Либо в маленьких. При температуре 180-200 градусов, большой минут 45-50. Маленькие минут 15-20.

Екатерина
Мама двоих (15 лет, 9 лет) Канск
Svetlana
Мама троих (12 лет, 10 лет, 8 лет) Берлин
Куриный суп с чесночными рулетиками

Каждая хозяйка хочет разнообразить семейное меню, этот суп имеет несколько исполнений, вкус будет меняться в зависимости от того, что вы завернёте в рулетики


Екатерина
Мама двоих (15 лет, 9 лет) Канск
Юлия
Мама девочки (13 лет) Челябинск
Семейный рецепт идеального куриного бульона.

Рецепт куриного бульона так сказать перешел мне по наследству)

Он универсальный, можно использовать для супов, а также я в таком бульоне варю курицу например для салатов или других блюд, которые предусматривают наличие отварного куриного мяса.
Екатерина
Мама двоих (15 лет, 9 лет) Канск
Svetlana
Мама троих (12 лет, 10 лет, 8 лет) Берлин
"Моё" идеальное тесто для вареников и пельменей

Если бы вы только знали, сколько видов теста на пельмени и вареники я перепробывала, и заварное, и на кефире, и без яиц, и на молоке с яицами, но в итоге всё разваривалось, пока я не нашла этот рецепт


Екатерина
Мама двоих (15 лет, 9 лет) Канск
Анна
Мама троих (19 лет, 10 лет, 10 лет) Москва
как я делала ханум

очень понравилось блюдо всем домашним. уже сделала пару раз - вкуснятина неописуемая.

тесто как на пельмени - мука, вода и соль.

фарш лучше куриный (делала и свинина-говядина, но с куриным нежнее) грамм 300, небольшую морковь на крупной терке, 2-3 небольших картошки мелко порезать, пучок укропа мелко порезать - все перемешать, посолить, поперчить. если фарш куриный, я масло не добавляла, в свино-говяжий добавила немного сливочного масла мелко порезанного.

раскатываем лепешку из теста тонко и намазываем ее этой смесью всю, потом закручиваем как рулет, края смачиваем водой, чтобы прилипли. и рулет кладем в пароварку.

в воду добавить соль, лавровый лист и перец горошком. я ставила на 50 минут. вкуснятина необыкновенная. раньше делала манты, но сейчас полюбился ханум, а делать гораздо быстрее)

Екатерина
Мама двоих (15 лет, 9 лет) Канск
Анна
Мама двоих (11 лет, 9 лет) Санкт-Петербург
Творожные булочки за 15 минут 😃

Никак мне не остановится) Все готовлю и готовлю 😃 А потом удивляюсь своей прибавке 😂 Итак. Творожные булочки 😃 На 10-12 булочек: Творог пастообразный 250гр, 2 яйца, сахар 5ст.ложек, пакетик ванильного сахара, щепотка соли, пакетик разрыхлителя, мука 250гр. Молоко, сахар, для смазки. Смешать творог, яйца, сахар, ванильный сахар, соль. Просеять муку с разрыхлителем, и замесить липкое тесто(от рук будет тяжело отлепить) Противень смазать маслом. Булочки сформировать влажными руками, выложить на не большом расстоянии друг от друга. В разогретую до 190 духовку на 12-15 мин. Потом достать булочки, смазать молоком и посыпать сахаром, и еще на 3-5 мин для подрумянивания😃 Приятного аппетита😃

Екатерина
Мама двоих (15 лет, 9 лет) Канск
Виктория
Мама мальчика (10 лет) Смоленск
КЕКСЫ!

Тот самый рецепт кексов, которые я готовлю, когда вот прям ЩАЗ придут гости, а дома...ну вы поняли((( Он быстрый ,простой и очень вкусный, особенно если добавлять разные начинки (фаворит ШОКО)

Советую хоть разок их попробовать (ибо все кто пробовал, потом постоянно их готовят и просят у меня рецепт)))

Ингредиенты:

- Яица - 2 шт

- Сахар - 200 гр

-Мука - 300 гр