Настя

Американский врач-диетолог утверждал, что составляющие супа, приготовленные особым способом, стимулируют производство некоторых аминокислот в организме, активизируют работу мозга.

Людмила Красногорова, главный диетолог министерства здравоохранения Челябинской области: «В самом деле, суп стимулирует производство в организме некоторых аминокислот, сохраняет здоровье и улучшает мозговую деятельность. Говядина (только нежирная) — богатый источник белка, тыква — калия и фолиевой кислоты, морковь — каротина, а мак (только обязательно толчёный, иначе он не усваивается) — антиоксидантов. А консистенция супа-пюре легче усваивается, и поэтому для детей такой поливитаминный «умный» суп как нельзя кстати!»

Состав супа следующий:
250-300 г говядины ( с ладонь) 1 луковица 3 картофелины 4 ст. л. тертой тыквы 2 моркови 2 ст. л. маковых зерен 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. суш. петрушки 2 ст. л. свежей петрушки 1 лавровый лист соль перец

Способ приготовления: Порезать мясо небольшими кусочками, обвалять в муке и обжарить на растительном масле, переложить в кастрюлю. На этом же масле обжарить мелкопорезанный репчатый лук до слегка золотистого цвета. Картофель порезать кубиками(кто как любит), морковь натереть. В кастрюлю (у меня 2,5 л.) с мясом закладываем лук, картофель, тыкву, морковь, мак, лавровый лист и сухую петрушку. Заливаем крутым кипятком (примерно 1- 1,2 литра воды), солим немного, доводим до кипения и варим наш суп на тихом огне 1.5 часа. Варить строго по этому времени, ни больше, ни меньше. Затем овощи растереть ложкой. В конце варки суп досолить, поперчить, добавить свежую петрушку и дать настояться 30 минут. Суп готов!
Внимание_главные состовляющие супа-это мак и тыква.

Наткнулась в интернете на интересную статью, мнение автора которо полностью поддерживаю.

Нежелание иметь детей — заявления, по большей части, притворные. За редким исключением, женщины, утверждающие, что не хотят быть матерями, в действительности так совсем не считают. Около 7% россиян вообще не хотят иметь детей. По сравнению с США, у нас, правда, не все так безнадежно, — там, согласно данным одного недавно проведенного опроса, становиться родителями не хотят… 44% (!) жителей. А еще говорят, что инстинкт продолжения рода заложен в нас Природой… Так почему же люди, имеющие шанс стать родителями, отказываются от этой возможности добровольно, в то время как другие готовы тратить сотни тысяч долларов на искусственное оплодотворение, усыновление и прочие возможности обрести детей? Психологи утверждают, что стремление к бездетности — это главный признак инфантилизма. Другими словами, человек избегает ответственности и не желает отягощать себя никакими жизненными трудностями. Однако когда женщина в 30 лет говорит, что не хочет иметь детей, потому что для нее важнее карьера, свобода и жизнь, полная развлечений, а не забот, — я не верю!.. Почему — постараюсь объяснить.
Кому интересно можете прочесть полностью. http://health.mail.ru/articles/44814

Особенностью женского алкоголизма является большая психологическая подоплека, чем у мужчин. Чаще всего у женщин пристрастие к алкоголю развивается на почве одиночества (вдовство, распад семьи), потери близких (смерть детей). Стрессам подвержены домохозяйки, которые ради семьи жертвуют работой, карьерой. Дети вырастают, муж пропадает на работе, начинает изменять жене. На этой почве возникает одиночество, чувство горького разочарования, обиды. Женщины гораздо более эмоционально реагируют на стрессовые ситуации, "погружаются в несчастье", и ищут немедленного разрешения, выхода из психотравмирующей ситуации, жаждут горячей поддержки и сочувствия. При отсутствии поддержки на помощь приходит алкоголь, который на начальных этапах употребления быстро приносит облегчение, дает ощущение эйфории. Кроме того, играет роль фактор доступности алкоголя.


Очень часто последние время распространена пивная зависимость, мамочки с калясками гуляют по парку и попивают пиво, для меня как непьющего человека это дикость. Даже мои дети не хотят из-за этого идти в парк, какие бы законы не принемали я не вижу их действий. Женщины которые пьют не считают себя алкогольно зависимыми, но я считаю если ты не можешь отказать себе в банке пива, а уж тем более пьёт её в присутствии дитя то это уже стадия алкоголизма и уж кто знает куда она тебя приведет!