пюре из картофеля. банки

девочки, кто как кушает такие пюрешки? в смысле греет? я на водяной бане чуть ли не 20 минут грела, до горячего, потом остужаю....иначе одни жесткие комки.... в микроволновке быстрее, но тоже потом остужаю.... правильно ли это?!