Как начать есть больше фруктов и овощей?

Как начать есть больше фруктов и овощей?

Всем известно, как полезно вегетарианство, веганство и сыроедение – это подтверждают все новые и новые научные исследования. Но не каждый мясоед готов вот так сразу, «с понедельника», перейти на новую диету. Многие отмечают, что поначалу это может быть не просто, даже если вы знаете с полной уверенностью, что вам от этого станет только лучше!

Чаще всего перейти на преимущественно плодово-овощную диету мешает банальная привычка потреблять «мертвую» вареную и жареную еду и неблагоприятные для здоровья продукты. Известно, что через некоторое время после перехода на здоровое питание, вкус обостряется и «скатиться» обратно на потребление чрезмерно соленых и сладких и вообще неполезных и тяжелых продуктов уже маловероятно. Но переходный период может быть непростым. Как же разорвать этот порочный круг?

Специально для людей, которые по привычке потребляют мало фруктов и овощей, специалисты американского новостного сайта ЕMaxHealth («Максимальное здоровье») разработали ряд ценных рекомендаций, которые позволяют постепенно, как бы исподволь перейти на вегетарианство:

• Добавляйте ягоды и кусочки бананов в кашу, йогурт, хлопья или мюсли. Так можно «незаметно для себя» повысить уровень потребления фруктов.
• Пейте 100% натуральные фруктовые соки. Избегайте напитков, маркированных как «нектар», «фруктовый напиток», «фруктовый коктейль» и т.п., т.к. такие продукты содержат большое количество сахара и соды;
• Добавляйте больше овощей (таких, как помидоры, сладкий перец и др.) в макароны или другую вашу привычную пищу;
• Делайте фруктовые или овощные смузи с помощью блендера и пейте их в течение дня;
• Добавляйте значительное количество овощей и зелени в сэндвичи;
• Замените снеки (такие как чипсы и шоколадки) на сушеные фрукты и натуральные орехи.

Следуя этим нехитрым рекомендациям, можно без особого труда начать потреблять больше здоровой и свежей пищи - для здоровья и отличного настроения.