Взят, кстати, отсюда с ББ.
- 125 гр сливочного масла
- 125 гр коричневого сахара
- 125 гр меда
все взбить
- добавить специи (мускатный орех, имбирь, корица)
- 400 гр муки
все замесить.
Но так как я беру обдирную муку (для вкусных тортов Дивинку), то тесто не получается комком, а получается просто рассыпчатая каша. и я добавила 50 гр сливок, возможно это и есть мой промах. Печеньки вкусные, но твердые уж слишком. Завтра попробую другой рецепт, а пока вот что у нас с Алисой получилось: (хотели к дню мамы сделать бабушке подарок, но чую она не оценит такие твердые)...
