Страница 9 - Школа похудения — общайтесь на форуме BabyBlog

Школа похудения

44 года Москва, Россия

На сайте с 16.07.2010, последнее посещение — 15 лет назад

Добавить заметку

146

записей

друзей

подписчик

Школа похудения

Москва

10 полезных продуктов для тех, кому за 50

Правильное питание может сдержать бег времени: мы хорошо себя чувствуем и хорошо выглядим. Когда мы становимся старше, нам нужно меньше пищи, но больше питательных веществ, чтобы сохранить здоровье. Мы обращаемся к продуктам, богатым витаминами, чтобы включить их в ежедневный рацион и индивидуальную диету...

1. Коричневый рис

Многие избегают углеводов, потому что от них, по общему мнению, толстеют. Но они очень важны для поддержания энергетического уровня.

Не забывайте о продуктах из цельного зерна: коричневом рисе, хлебе и кашах, которые содержат много волокна.

Это поможет снизить уровень холестерина, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака прямой кишки, камней в желчном пузыре, диабета и ожирения, это также жизненно важно для здоровья кишечника, который с возрастом становится менее активным.

2. Яйца

О них часто отзываются плохо, но вы их любите, и теперь, похоже, нет нужды от них отказываться, даже если вас волнует холестерин.

Яйца являются источником белка и лютеина, который защищает глаза от катаракты. Исследования дают основание полагать, что они предотвращают образование тромбов, снижая риск инфаркта и инсульта. По данным недавнего исследования, потребление шести яиц в неделю снижает риск рака молочной железы на 44%.

Сегодня диетологи говорят, что одно-два яйца в день не повышает уровень холестерина, так как организм сам производит холестерин из насыщенных жиров, а не получает его с богатыми холестерином продуктами, к которым относятся яйца.

3. Молоко

С возрастом наша потребность в кальции возрастает, поэтому важно включить в ежедневный рацион богатые кальцием продукты. Обезжиренное коровье молоко очень полезно для здоровья. Оно богато кальцием, необходимым для костей и профилактики остеопороза.

Молочное также предотвращает снижение массы костей в результате менопаузы или ревматоидных артритов. Пейте ежедневно два стакана обезжиренного молока или включите в свой рацион обезжиренные йогурты и богатые кальцием фрукты.

4. Шпинат

В этом продукте больше питательных веществ, чем в любом другом. Это источник железа, витаминов C, A и K и антиоксидантов, помогающих нам защититься от инфаркта и инсульта.

Шпинат защищает нас от рака прямой кишки, остеопороза и артритов. Как и яйца, он богат лютеином, полезным для глаз, так что ешьте на завтрак яйца со шпинатом.

5. Бананы

Всего один желтый плод содержит 467 мг калия, который нужен, чтобы мышцы (особенно сердечная) оставались сильными и здоровыми. Он также помогает снизить артериальное давление. Бананы являются также источником волокна, предотвращающего сердечно-сосудистые заболевания, они нейтрализуют кислоту, так что полезны для лечения изжоги. Добавьте порезанный банан в овсянку или разотрите его в блендере с йогуртом или молоком и небольшим количеством фруктового сока. Источниками калия являются также чечевица, сардины и курага.

6. Курятина

Это самое здоровое мясо. Употребляйте куриные грудки, в которых мало жира, и снимайте кожу.

Курица богата белками и предотвращает снижение массы костей. Это также источник селена, предотвращающего рак, и витаминов группы B, повышающих уровень энергии и усиливающих работу мозга.

7. Лососина

Она богата жирами группы omega-3, снижающими уровень холестерина, защищающими от некоторых видов рака и предотвращающими образование тромбов.

Исследования показывают, что лососина облегчает депрессивные состояния и предотвращает потерю памяти. Она содержит никотиновую кислоту, которая, по некоторым данным, защищает от болезни Альцгеймера.

Поставьте себе задачу есть свежую или консервированную лососину не реже трех раз в неделю. Жиры группы omega-3 содержатся также в грецких орехах.

8. Черника

В этом маленьком чуде не много калорий, но масса питательных веществ. Она содержит антиоксиданты, помогающие предотвратить катаракту, глаукому, расширение вен, геморрой, язву желудка, сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Черника помогает уменьшить нарушения деятельности мозга после инсульта и смягчает воспаление пищеварительного тракта, помогая справиться с запорами и поносами.

9. Травы

С возрастом у нас притупляются вкусовые ощущения, и легче всего добавить соли, чтобы еда казалась вкуснее. Но соль повышает артериальное давление, и лучше добавлять в пищу травы и специи. Вкус свежих трав сильнее, но ради удобства можно держать на кухне ассортимент сушеных трав.

10. Чеснок

У этой маленькой луковицы большие преимущества. Чеснок помогает предотвратить рак и сердечно-сосудистые заболевания, снижает риск инсульта. Он также обладает противовоспалительным действием, помогая уменьшить боль и отеки при артритах. Он полезен и диабетикам. Если вы не выносите его запах, употребляйте чесночные капсулы.

И четыре вещи, которых следует избегать:

Сладости - Они заставят вас набрать вес, поскольку в них много калорий, но нет полезных веществ. Ограничьте и потребление сахара.

Соль - Она повышает давление. Берегитесь также соли, "спрятанной" в соусах и подливках.

Спиртное - Не пейте больше двух порций спиртного в день, оно содержит много калорий и мешает организму усваивать витамины.

Самый здоровый вариант – красное вино.

Насыщенные жиры - Они содержатся в мясе, сыре, куриной коже и мороженом. Они повышают уровень холестерина и способствуют увеличению веса.

Можно похудеть без вреда для этого вы можете похудеть быстро, легко и без мучений. Воспользовавшись эффективным курсом похудения у вас больше не возникнет вопроса, почему я не могу похудеть. Подробности можно узнать по адресу: www.dietbook.ru

С уважением, Лысенко Андрей Сергеевич,
Автор эффективного курса похудения для женщин и мужчин
веб-сайт: WWW.DIETBOOK.RU
веб-журнал: HTTP://DIETBOOK.LIVEJOURNAL.COM

Школа похудения

Москва

10 советов, как ограничить количество жира в еде

1) Покупайте молочные продукты с пониженным содержанием жира(0,5% или 1,5% жирности) или обезжиренный!

2) Вместо сметаны,майонеза и сливок можно использовать обезжиренный йогурт или обезжиренный творог!

3) Для приготовления соусов,пудингов и супов используйте обезжиренное молоко.

4) Для приготовления бутербродов и тостов используйте не жирные сыры(моцарелла,эдамский,пошехонский)или сыры на основе козьего молока (сулугуни,осетинский)

5) Перед приготовлением мяса удалить видимый жир,перед приготовлением птицы снять кожу.

6) Готовьте на гриле,в микроволновой печи или барбекю без использования жира или масла,запекайте или тушите продукты.Используйте посуду с антипригарным покрытием,готовте в фольге.

7) При варке мяса смените воду перед добавлением овощей.

8) Выбирайте нежирные сорта рыбы.

9) Избегайте"скрытых " жиров,которые содержатся в сыре,кобасных ихделиях,субпродуктах,кондитерских изделиях,мороженом.Даже в вареной колбасе без жира" и в сосисках ОЧЕНЬ много жиров.

10) При покупке продуктов внимательно смотрите на этикетку.

ПРОДУКТЫ ,СОДЕРЖАЩИЕ МНОГО ЖИРА:

-растительное,топленое,сливочное масло,иаргарин,майонез.
-соусы и подливы,особенно сливочные
-орехи,семечки,оливки
-жирная рыба,жирное мясо,жирная птица
-копчености,консервы(особенно в масле)
-сливки ,сметана,жирный творог ,жирные сорта сыра (более 30%),в том числе плавленные сыры ,сладкие сырки ,творожные массы.

Растительные и животные жиры одинаково вредны для веса,НО растительные жиры не столь вредны для сосудов.Если Вы едите небольшое количество жиров ,то лучше выбирать растительное масло.

Можно похудеть без вреда для этого вы можете похудеть быстро, легко и без мучений. Воспользовавшись эффективным курсом похудения у вас больше не возникнет вопроса, почему я не могу похудеть. Подробности можно узнать по адресу: www.dietbook.ru

С уважением, Лысенко Андрей Сергеевич,
Автор эффективного курса похудения для женщин и мужчин
веб-сайт: WWW.DIETBOOK.RU
веб-журнал: HTTP://DIETBOOK.LIVEJOURNAL.COM

Школа похудения

Москва

Тугой жир, или почему я не худею?

Знаете ли вы, что лишние граммы белка благополучно откладываются организмом в жир?!

Сколько диет, столько и мнений по поводу нормы потребления белков.
Однако, учеными мужами уже доказано, что средней женщине для поддержания
хорошей формы нужно порядка 50 грамм мяса в день и около 200-300 мл.
молочного. Разумеется, помимо фруктов, овощей и остальных продуктов,
необходимых для нормальной жизнедеятельности.

Таким образом, каждый день, переедая мяса в 2, а то и в 4 раза больше
нормы, вы растите жир, который будет откладываться на проблемных местах
тугим пластом - он занимает меньше места, чем жир, который пришел от
углеводного злоупотребления (конфетами, булочками, макаронами и т.п.), и
в этом его единственный плюс, если у лишнего жира вообще могут быть плюсы!

Быть обладательницей такого жира сложно. Во-первых, когда задумаете
похудеть, это не удастся вам сделать сразу. Возможно, вы будете сидеть
на разного рода изнуряющих диетах, а терять в весе ничтожный процент от
обещанного чуда!

Во-вторых, от такого у кого угодно может случиться нервный срыв, который
неминуемо будет заедаться еще большим количеством любимого мяса!
Но выход есть!

Жир можно разбить, чтобы он быстрее уходил!

Сделать это самостоятельно вы не сможете, поэтому ищите
квалифицированного массажиста, который практикует спортивный массаж.

Чем такой массаж отличается от антицеллюлитного?

Во-первых, зоной воздействия: в спортивном массаже доктор не только
разбивает глубинные слои жира, но и дает сигнал мыщцам, чтобы те при
малейшей физической нагрузке перерабатывали разбитый жир в энергию;
антицеллюлитный массаж воздействует только на жировую прослойку!

Во-вторых, отличие этих двух массажей - в общей реакции организма: при
спортивном кровь разгоняется не только по массируемой области (обычно
это бедра, голени и талия сбоку), но и по всему телу, в связи с чем
уходит жир не только в проблемных зонах, но и отовсюду, где он явно
лишний; при антицеллюлитном массаже такого масштабного воздействия на
организм вы не дождетесь.

Чтобы быстрее достичь желаемых объемов, лучше заниматься спортом в дни
массажа. Например, днем массаж, вечером спорт. Хотя по поводу временного
интервала жестких ограничений никаких нет.
Пить нужно несладкий зеленый чай и чистую негазированную (!) воду.
Частота посещений массажного кабинета - 2-3 раза в неделю, но не чаще,
иначе разбитый жир будет просто "перелопачиваться", смысла в этом
никакого нет, поскольку, повторюсь, это не лечебный, а спортивный массаж.
По поводу болевых ощущений особо переживать не стоит, поскольку они
переносимы.

И напоследок еще один несомненный плюс в пользу спортивного массажа: после 8-10 необходимых сеансов рекомендуется сделать перерыв в 1,5 месяца. Однако, если вы будете продолжать заниматься спортом, запущенный массажем процесс будет продолжаться, и повторных процедур не потребуется! Можно похудеть без вреда для этого вы можете похудеть быстро, легко и без мучений. Воспользуйтесь эффективным курсом похудения. Подробности можно узнать по адресу: www.dietbook.ru

С уважением, Лысенко Андрей Сергеевич,
Автор эффективного курса похудения для женщин и мужчин
веб-сайт: WWW.DIETBOOK.RU
веб-журнал: HTTP://DIETBOOK.LIVEJOURNAL.COM

Школа похудения

Москва

Как перестать есть поздно вечером

На самом деле причин того, что вы едите поздно вечером или вообще ночью множество, как психологических, так и физиологических. Но существует несколько способов перестать совершать набеги на холодильник перед сном...

- Не пропускайте завтраки. Самая распространенная причина употребления
пищи ночью - недоедание в первой половине дня. Если вы не позавтракали -
даже если объелись накануне вечером и позже плотно пообедаете, вы
столкнетесь с голоданием мозга позже: после 12 часов без еды мозг
начинает выработку гормона, который вызывает голод, даже если в
организме достаточное количество калорий. К тому же потребление слишком
большого количества пищи перед сном, особенно углеродов, способствует
развитию жировой ткани. Поэтому лучше ешьте чаще, но меньше в течение
дня, чтобы снизить голод к наступлению ночи.

- Не пейте алкоголь. Есть больше, находясь навеселе, в силу ослабленных
психологических запретов - это о вас? Тогда пить не стоит. И еще, по
прошествии 4 часов с момента, когда вы закончили пить, в мозгу все еще
идет бурная электрическая активность. Многие после этого просыпаются и
идут есть.

- Накройте на стол. Обычно люди едят по ночам не заботясь об
эстетической стороне этого процесса. Обычно это происходит прямо перед
холодильником или над раковиной. Если вы накроете на стол, будете кушать
из тарелки и сядете, тогда вы уделите больше внимания тому, что вы едите.

- Будьте честны с собой. Чаще всего люди едят по ночам машинально,
потому что думают о чем-то или если их что-то беспокоит. В следующий
раз, когда вы почувствуете непреодолимое ночное желание отправиться на
кухню, спросите себя, в чем же истинная причина этого. Может быть, дело
вовсе не в том, что вы голодны.

- Покупайте продукты с умом. Если вы все еще собираетесь питаться как
попало, то лучше забейте свой холодильник здоровой, полезной пищей. Я
всегда поражаюсь людям, которые покупают расфасованные пончики вместо
свежих фруктов и овощей, потому что они дольше хранятся.

- Хочется сладенького? Ешьте! Только пусть это будут яблоки, ягоды,
персики, сливы, отруби, свежие овощи, соки, но только не шоколад и выпечка.

Вы можете похудеть быстро, легко и без мучений. Воспользуйтесь эффективным курсом похудения. Подробности можно узнать по адресу: www.dietbook.ru

С уважением, Лысенко Андрей Сергеевич,
Автор эффективного курса похудения для женщин и мужчин
веб-сайт: WWW.DIETBOOK.RU
веб-журнал: HTTP://DIETBOOK.LIVEJOURNAL.COM

Школа похудения

Москва

Запахи помогающие худеть

Ароматерапия поможет сбросить вес и похудеть без проблем и без усилий, если вы будете правильно использовать эфирные масла...

похудеть с помощью ароматерапии и эфирных масел В каких только целях ни применялись ароматы с древнейших времен. Они были незаменимы и в отправлении религиозных служб, и на светских мероприятиях, и как средство соблазнения, и как лечебное средство. Сегодня спектр их использования также широк. И обусловлено это, прежде всего, тем, что организм человека очень восприимчив к составляющим различным эфирных масел не только на субъективном, но и на объективном уровне.

Для нас важно, помощью ароматерапии можно похудеть, снизить вес. Даже если вы не склонны полностью доверяться ароматным маслам, то выберите этот метод в качестве дополнительного – к диетам и физическим нагрузкам. Вы увидите, что это не только действенно, но и очень приятно.

С целью похудеть, снизить вес эфирные масла используются разнообразно - так, их можно втирать во время массажа, добавлять в воду при приеме ванн, использовать в качестве наполнителя для ингаляций, а также в некоторых случаях принимать внутрь.

Первое, что нужно осознать перед тем, как пытаться использовать ароматерапию для похудения – это то, каков механизм воздействия эфирных масел на снижение веса. Дело в том, что причиной избыточного веса обычно является какая-либо физиологическая неполадка в вашем организме: нарушение обмена веществ, застой жидкости в организме и т.п. Следовательно, для похудения нужно подбирать эфирные масла, которые нормализуют обмен веществ и действуют как мочегонные.

Так, мочегонным и вообще усиливающим обмен веществ является можжевеловое масло. Его рекомендуют принимать внутрь, капнув на кусочек сахара или хлеба несколько капель. Результатом будет не только избавление от лишней жидкости, но и очищение от токсичных отложений, накопившихся в организме, что даст дополнительный эффект по снижению веса.

Можжевеловое и кипарисовое масла рекомендуется также использовать для массажа и для ванн. На их основе готовится смесь в следующих пропорциях: 13 капель кипариса, 12 капель можжевельника и 50 мл жожоба. Данную смесь ароматерапия рекомендует использовать в качестве массажного масла, втирая ее в кожу и одновременно производя массаж. В ванну же достаточно 4-6 капель. Кроме того, если вы хотите усилить очистительный эффект, смешайте несколько капель состава с двумя-тремя большими горстями морской или даже пищевой соли, которую бросьте в ванную. Соль растворится и вытянет из организма излишки воды.

Прекрасным средством для похудения является масло апельсина сладкого. Оно способствует снижению веса за счет выведения токсинов из организма, улучшения работы кишечника и регулирования углеводного и жирового обмена. Применяют его также, втирая в кожу при массаже или добавляя его в ванны. Дозировка такова: 6-10 капель масла на 10 граммов основы для массажа (массажного масла или крема) или 3-5 капель на ванну.

Следует отметить, что перечисленные масла не просто снижают вес, а способствуют качественному похудению. Ведь у стольких женщин после снижения веса остаются растяжки, складки кожи и целлюлит. Ароматерапия позволяет похудеть качественно, придает коже и мускулатуре тонус, что препятствует возникновению косметических дефектов после похудения.

Помимо непосредственно применения эфирных масел на кожу, ароматерапевты при похудении рекомендуют вдыхать масла, которые помогают снизить аппетит. Делается это просто - зажимаете одну ноздрю и делаете сильный вдох второй, потом наоборот. Это особенно полезно людям, которые страдают от психологического голода, то есть тем, чей аппетит может быстро проснуться от красивого пирожного на прилавке. Захотели пирожное - сразу вдыхаете эфиры масла. Те же, кому важно не переедать, могут пользоваться этим способом непосредственно перед едой, делая каждой ноздрей 3-4 вдоха. Рекомендованные запахи - мята, ваниль, зеленое яблоко, корица.

При использовании ароматерапии нужно хорошо помнить, что она имеет и свои противопоказания. Так масло можжевельника нельзя употреблять при беременности, а масло апельсина нельзя наносить на кожу прямо перед выходом на солнце.

Вы можете похудеть быстро, легко и без мучений. Воспользуйтесь эффективным курсом похудения. Подробности можно узнать по адресу: www.dietbook.ru

С уважением, Лысенко Андрей Сергеевич,
Автор эффективного курса похудения для женщин и мужчин
веб-сайт: WWW.DIETBOOK.RU
веб-журнал: HTTP://DIETBOOK.LIVEJOURNAL.COM

Школа похудения

Москва

11 ТРАВ, КОТОРЫЕ СПОСОБСТВУЮТ ПОХУДЕНИЮ.

Что нужно есть и чего не нужно есть для того, чтобы похудеть, мы уже с вами не раз обсуждали. На этот раз поговорим об особых дарах природы - травах, которые тем или иным способом могут помочь нам в этом нелегком деле...

По своему действию травы, которые помогут похудеть, можно разделить на 4 типа:

Стимуляторы - помогают организму быстрее сжигать калории;
Диуретики – мочегонные средства, увеличивают выведение из организма мочи и уменьшающие содержание жидкости в тканях;
Слабительные - ускоряют высвобождение кишечника и уменьшают потребление калорий, препятствуя полному усвоению пищи;
Супрессанты аппетита - уменьшают чувство голода, увеличиваясь в объеме в желудке.
Некоторые из них добавляются в пищу, из некоторых можно заваривать чаи.

1. Люцерна
Эта сорная трава, которую используют в качестве корма для крупного рогатого скота. Она хорошо стимулирует пищеварение и действует как диуретик. В люцерне также много веществ, которые ускоряют растворение.

2. Ламинария
Морская капуста — съедобная водоросль. Ее выпускают в виде драже, таблеток, настоек и в сухом виде. Она может быть использована вместо соли. Ламинария ускоряет обмен веществ. Вещества, содержащиеся в ламинарии, притупляют чувство голода. Эта водоросль обладает также мягким слабительным эффектом.

3. Лопух большой
Корень лопуха ускоряет метаболизм жиров, обладает мочегонным и мягким слабительным действием. Употребление корня лопуха притупляет чувство голода. Удобнее всего использовать отвар из высушенных корней: залейте 2 чайные ложки корня стаканом кипятка, уварите на малом огне в течение 10-20 минут и после остывания и процеживания пейте его между приемами пищи.

4. Одуванчик
Корень этого растения ускоряет метаболизм жиров. Действует как легкий тоник и стимулятор.

5. Крапива
Крапива притупляет аппетит. Из крапивы готовят салаты, добавляют в супы и некоторые другие блюда, пьют отвар. Крапива не рекомендуется беременным женщинам, так как может спровоцировать у них схватки.

6. Фенхель
Семя фенхеля действует как мягкий диуретик, притупляя чувство голода и обеспечивая организм энергией. Для похудения рекомендуют использовать чай из смеси семян фенхеля и листьев крапивы. Берут 1 ч.л. семени фенхеля и 2 ч.л. листьев крапивы, заливают их 3 чашками кипятка и уваривают на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут. Процеживают и употребляют в холодном или теплом виде 3-4 раза в день по 1 чашке.

7. Лен
Препараты из семени льна, богатые белком и клетчаткой, увеличиваются в кишечнике в 5 раз, тем самым понижают аппетит и действуют, как слабительное средство. Отвар из льняного семени стабилизирует уровень сахара в крови. Принимать льняное семя следует за 1,5 часа до еды.

8. Гарциния камбоджийская
Это заморское растение сейчас необыкновенно популярно, препараты из него можно приобрести практически во всех аптеках. Она способствует уменьшению аппетита, а также хорошо укрепляет иммунитет. Гарциния тормозит накопление капелек липидов в жировых клетках.

9. Боярышник
Жидкий экстракт плодов боярышника входит в состав известного препарата кардиовален. Он оказывает стимулирующее влияние на сердце, снижает уровень холестерина в крови.

10. Петрушка
Хороший природный диуретик. Сок из петрушки уменьшает аппетит и притупляет чувство голода

11. Сенна
Лист сенны (александрийский лист) является эффективным слабительным средством. Он стимулирует деятельность кишечника, ускоряя метаболизм жиров.

Меры предосторожности по использованию трав для похудения

Применение всех вышеперечисленных препаратов хоть и поможет снизить вес, но ни в коем случае не рекомендуется ими злоупотреблять.

Применение всех вышеперечисленных препаратов хоть и поможет снизить вес, но ни в коем случае не рекомендуется ими злоупотреблять.
На практике доказано, что использование слабительных средств, снижает вес за счет истощения жировых клеток, но проблема все равно остается, так как остается неизменным количество жировых клеток. Поэтому возвращение к прежнему весу, после прекращения употребления слабительных, происходит достаточно быстро.

Применение слабительных и мочегонных средств длительное время приводит к нарушениям в естественном функционировании толстого кишечника и почек. Из-за постоянной потери жидкости наступает обезвоживание организма, нарушается электролитный баланс. Злоупотребление мочегонными средствами может привести к снижению уровня калия в крови. Его недостаток грозит не только появлением мышечной слабости, но и серьезными нарушениями функции почек.

Стимуляторы – помогают снизить аппетит и улучшить настроение, но при этом их применение ведет к нарушениям организма, истощают его, при прекращении приема часто развивается депрессия и снижается жизненный тонус.

Средства, связывающие жир нарушают всасываемость, и усвоение важных компонентов пищи, витаминов, в результате чего, ухудшается состояние зубов, кожи и волос.

Поэтому всегда помните, что во всем нужна мера. Похудение ни в коем случае не должно нанести вред вашему здоровью. Перед употреблением лекарственных трав лучше нелишним будет проконсультироваться с врачом.

Ведь лучше быть полным и здоровым, чем худым и больным!

Вы можете похудеть быстро, легко и без мучений. Воспользуйтесь эффективным курсом похудения. Подробности можно узнать по адресу: www.dietbook.ru

С уважением, Лысенко Андрей Сергеевич,
Автор эффективного курса похудения для женщин и мужчин
веб-сайт: WWW.DIETBOOK.RU
веб-журнал: HTTP://DIETBOOK.LIVEJOURNAL.COM

Школа похудения

Москва

Приправа, которая сделает жирную еду диетической!

Есть любимые жареные пирожки, куриные крылышки и сальце — и при этом не толстеть! Ведь похудение без запретов, наверное, мечта каждого любителя хорошо покушать. До сих пор она казалась несбыточной...

Но американские врачи, похоже, нашли способ сделать вредную пищу не такой уж вредной, по крайней мере, для вашей фигуры. Причём речь не о чудо-таблетках или каких-то экзотических ингредиентах, а о самой обычной приправе, купить которую можно в любом супермаркете. Это карри — смесь специй, чаще всего куркумы, кориандра, кардамона, красного и чёрного перца, имбиря и многих других.
Ярко выраженного вкуса карри обычно не имеет, хотя, на самом деле, всё зависит от места его происхождения. В разных странах рецептура карри разная, но основной компонент всё-таки один и тот же — куркума. Именно благодаря ей приправа и обладает своими чудесными свойствами, считают медики. Активный элемент, входящий в состав специи — куркумин, — всасывается организмом и впоследствии препятствует образованию жировых тканей. То есть, если добавить его в жирное блюдо, за лишние кило можно не беспокоиться.

Свою теорию учёные проверили сначала на мышах. Они накормил зверьков одинаково жирной едой, но в некоторые порции добавили карри. В результате те мыши, которых накормили приправленным кормом, набрали гораздо меньше веса. Тот же результат дали эксперименты на человеческих клетках. В конечном итоге учёные выяснили, что куркумин не даёт образовываться новым кровеносным сосудам, без которых жировая ткань не может разрастаться.

Что важно, опыты показали, что куркумин спасает не только от лишнего жира, но и от холестерина. У мышей, которые ели карри, уровень холестерина в крови был намного ниже, чем у их менее удачливых сотоварищей.

Однако учёные не торопятся с выводами даже после таких результатов. Во-первых, для подтверждения данных им всё ещё требуется провести исследования на людях. А во-вторых, если есть много жирного, ничем хорошим это не закончится в любом случае — даже килограммы карри вас не спасут. Самый лучший способ не толстеть и быть здоровым — это держать себя в руках. А хитростями вроде карри лучше пользоваться, когда вам хочется себя побаловать.

Это интересно

► На Руси о карри знать не знали, но свои трюки против лишнего веса были и тогда. Во время сытного обеда барыни, желавшие оставаться стройными, запивали жирную еду... ложкой уксуса.

► Современной версией этого рецепта стал ананасовый сок. Одно время западные диетологи пропагандировали ананас как самый «похудательный» фрукт. Мол, в нём содержится особый энзим, помогающий разрушать жировые ткани. Однако у этой теории тут же появилось множество противников, и в существование чудо-энизама верят далеко не все специалисты по питанию.

► В свою очередь, способность бороться с жировыми отложениями — не первое целебное свойство карри. Калифорнийский учёный Милан Фиал утверждает, что приправа также борется с вредными протеинами, блокирующими нормальную работу нервной системы. Таким образом, карри предотвращает болезнь Альцгеймера — вид неизлечимого старческого слабоумия, как правило поражающий людей после 60.

Вы можете похудеть быстро, легко и без мучений. Воспользуйтесь эффективным курсом похудения. Подробности можно узнать по адресу: www.dietbook.ru

С уважением, Лысенко Андрей Сергеевич,
Автор эффективного курса похудения для женщин и мужчин
веб-сайт: WWW.DIETBOOK.RU
веб-журнал: HTTP://DIETBOOK.LIVEJOURNAL.COM

Школа похудения

Москва

Праздники и застолья? Мы можем есть все и не поправиться

Не будем мешать организму справиться с последствиями праздника! Обычная ситуация: отгуляли мы праздник, через сутки встали на весы… Мама дорогая - лишний килограмм (или даже больше)! Мы впадаем в грусть-тоску-депрессию и, часто, даже незаметно для себя, начинаем борьбу с лишним весом в стиле "как можно меньше жрем!". А уж если делаем это сознательно - еще более усугубляем положение...

Почему после больших праздников мы начинаем полнеть. А кто вам сказал, что вы полнеете за счет накопления жира? Весы? Ну, разве можно доверять безмозглой железяке, не умеющей различать жир и "отходы жизнедеятельности"? Пища состоит в основном из воды, и сейчас ваш организм просто переполнен жидкостью. Поймите, даже для склонного к полноте и повышенному питанию организма, переедание (резкое увеличение потребления пищи по сравнению с обычными ее объемами) - стресс. И если вы до праздника не истязали себя диетами и ограничениями в пище, то через несколько дней Ваш вес вернется к своим допраздничным показателям; главное - не мешать организму, пока он в течение этого времени выводит твердые отходы и жидкость.

Но, если мы бросаемся в другую крайность, начиная есть как можно реже и меньше… Помните: организму, склонному к полноте, накапливать жир намного легче, чем выводить. Стоит нам резко сократить свой обычный рацион сразу же после такого изобилия еды, как организм снова испытает стресс, но уже со знаком "минус", что чревато: пока не выведено все, приготовленное "на выброс", оно может быть очень быстро преобразовано в жир. На понижение питания организм отреагирует намного более оперативно, чем на повышение.

Вы все еще не верите, что праздники не несут таких разрушительных действий, какие им приписывают? Давайте мыслить логично: вокруг нас обитает огромное количество людей, склонных к полноте, которые никак не занимаются своим весом (или делают это регулярно и безуспешно). Большинство из них перепробовало множество методов похудения, но, в итоге, вернулись к тем же показателям (или даже набрали лишнее). Прикинем количество праздников в год (23 февраля, 8 марта, Новый Год, Старый Новый год, 2-3 личные даты) - их получается больше пяти, но, для ровного счета, пусть будет пять. Итак, если каждый праздник прибавляет примерно по килограмму лишнего веса, то за 10 лет общая сумма составит… около 50 килограмм! Оглянитесь вокруг - сколько вы насчитаете полных людей, еле передвигающих ноги?

Но поправиться после праздника вполне возможно, если он (в плане еды) продолжается два и более дней. Организм это воспринимает как новый, повышенный режим питания и, готовясь перестроиться, уже не может справиться с выведением "лишнего"; часть съеденного вами будет складироваться в жировые депо. Чтобы избежать прибавления настоящего лишнего веса - на следующий день переходите на свой обычный режим питания (в первый прием пищи можете съесть даже больше, чем обычно). И, через несколько дней, лишний килограмм (или немного больше) уйдет естественным путем.

Вы можете похудеть быстро, легко и без мучений. Воспользуйтесь эффективным курсом похудения. Подробности можно узнать по адресу: www.dietbook.ru

С уважением, Лысенко Андрей Сергеевич,
Автор эффективного курса похудения для женщин и мужчин
веб-сайт: WWW.DIETBOOK.RU
веб-журнал: HTTP://DIETBOOK.LIVEJOURNAL.COM

Школа похудения

Москва

ТОП-10 самых полезных в мире напитков

Сейчас слово «антиоксиданты» у всех на слуху, причём в основном благодаря рекламе различных пищевых продуктов. Чуть ли не каждый производитель чая или йогурта считает своей обязанностью поставить на свою продукцию значок «содержит антиоксиданты», но что это означает, знают очень немногие. Воде бы они чем-то помогают, вроде бы с чем-то борются, а поконкретнее? Попробуем разобраться...

Во-первых, антиоксиданты — это не отдельный вид каких-то питательных веществ, а общее название для элементов, обладающих способностью бороться со свободными радикалами. Свободные радикалы, в свою очередь, представляют собой особые молекулы, способные разрушать другие молекулы и даже клетки вашего тела. В норме они должны бороться с вирусами и бактериями, участвовать в образовании гормонов, производстве энергии и других жизненно важных процессах. Однако с возрастом свободных радикалов в организме становится всё больше и больше, организм не способен их контролировать, и они начинают разрушать его изнутри. С образованием свободных радикалов медики связывают развитие многих заболеваний (в том числе рака, артрита, болезней сердца, язвенных болезней и т.п.), а также процесс старения.

Вот от этих неприятностей и могут вас оградить антиоксиданты. В их число входят витамины А, С, Е, а также такие элементы как цинк, селен, глутатион и некоторые другие. По отдельности они входят в состав очень многих продуктов питания, но найти все вместе, да ещё и в достаточно больших объёмах — не так уж легко. Вот этот критерий и послужил ключевым в составлении рейтинга самых полезных напитков. Выглядит он следующим образом:

1. Гранатовый сок. Кроме перечисленных элементов, содержит кальций, фосфор, магний, железо, натрий. Очень полезен для сердечно-сосудистой системы, показан при гипертонии, анемии и малокровии. Не стоит пить людям с язвенной болезнью и повышенной кислотностью.

2. Апельсиновый сок. Отличное средство профилактики простуды и гриппа. Также снимает усталость, активизирует работу мозга и укрепляет кровяные сосуды. Полезен при гипертонии и атеросклерозе. Противопоказан людям с повышенной кислотностью и низким содержанием кальция.

3. Виноградный сок. В нём много витаминов группы В, полезных для волос и ногтей, и аскорбиновой кислоты, которая поможет вам бороться с микробами. Кроме того, виноградный сок помогает сохранять крепкую память, борется с раком груди и поддерживает упругость и эластичность кожи.

4. Черничный сок. В народе черника известна тем, что укрепляет зрение и спасает от поносов. На самом деле её полезные свойства намного шире — черника помогает бороться с сахарным диабетом, предупреждает заболевания дёсен и сохраняет молодость всего организма.

5. Сок черешни. Содержит витамин А, необходимый зубам и глазам, железо и витамин С (борется с инфекциями). Также снижает риск развития многих видов рака, препятствует возникновению заболеваний мочевыводящих путей, помогает сохранять память в зрелом возрасте.

6. Сок асаи. Эта ягода у нас не очень популярна, а жаль. В ней содержатся особые растительные пигменты, увлажняющие кожу и препятствующие её старению. В плодах асаи также много жирных кислот, необходимых для нормальной работы мозга и нервной системы.

7. Клюквенный сок. Обладает жаропонижающим эффектом, помогает при кашле и насморке, выводит из организма токсины, повышает активность мозга и снимает усталость. Также является сильным мочегонным, при этом не вымывая из организма необходимый ему калий.

8. Красное вино. Сразу несколько исследований свойств вина за последний год показали его пользу в профилактике раковых заболеваний. Многие диетологи также советуют принимать вино ежедневно вместе с едой, однако наркологи предупреждают: ваша доза не должна превышать 30 граммов в день.

9. Чай. Сорт имеет мало значения. Главное, чтобы это был настоящий чай, а не концентрат в бутылке. Чай не только тонизирует и бодрит, но и борется с болезнями сердца и различными инфекциями.

10. Яблочный сок. Применяют при атеросклерозе, болезнях печени, мочевого пузыря и почек. Также нормализует работу кишечника, выводит токсины из организма и быстро восстанавливает силы после физических нагрузок.

Вы можете похудеть быстро, легко и без мучений. Воспользуйтесь эффективным курсом похудения. Подробности можно узнать по адресу: www.dietbook.ru

С уважением, Лысенко Андрей Сергеевич,
Автор эффективного курса похудения для женщин и мужчин
веб-сайт: WWW.DIETBOOK.RU
веб-журнал: HTTP://DIETBOOK.LIVEJOURNAL.COM

Школа похудения

Москва

Тест - Индивидуальное похудение

Тест "Индивидуальная диета” заключается в том, чтобы определить Ваш способ
похудения. Если диета не подходит нашему огранизму, врятли она поспособствует
желаемому результату и похудению без запретов...

Итак, попробуйте ответить на несколько не сложных вопросов.

Вы когда-нибудь сидели на диете?

- Да, но безуспешно - 1 очко.
- Пару, раз пробовала, и потом бросала - 2 очка.
- Нет - 3 очка.

Ваш тип телосложения?

- Плотное телосложение, склонна к полноте - 1 очко.
- Широкие кости и развитая мускулатура - 2 очка.
- Узкая кость и грудная клетка - 3 очка.

Раздеваясь в бассейне или на пляже, какие чувства возникают?

- Стесняюсь недостатков моей фигуры, которые нельзя скрыть - 1 очко.
- Горжусь своей фигурой, мне нечего смущаться - 2 очка.
- Мне все равно - 3 очка.

Если у Вас неотложное долгосрочное дело, вы наедаетесь "про запас”?

- Да. У меня напряженный рабочий ритм - 1 очко.
- Иногда, но стараюсь избегать такого обжорства - 2 очка.
- Нет. Я считаю это насилием над собой - 3 очка.

Как часто вам приходится, есть и пить "за компанию”, на фуршетах по обязанности?

- Да: во время таких фуршетов решаются очень важные дела - 1 очко.
- Если возможно, то уклоняюсь от таких мероприятий - 2 очка.
- Нет. Такое бывает очень редко - 3 очка.

Вы интересуетесь калорийностью продуктов, которые едите?

- Знаю: торт калорийное яблок, на этом мои знания исчерпаны - 1 очко.
- Не очень, есть несколько продуктов, калорийность, которых Я знаю - нет - 2
очка.
- Знаю: как 2х2 - 3 очка.

Составляете ли Вы планы на ближайшие дни?

- Нет - 1 очко.
- Дела планирую только на конкретный день - 2 очка.
- Да. Обязательно - 3 очка.

Огорчаетесь, если вам что-то недоступно?

- Да. Сильно переживаю и нервничаю - 1 очко.
- Бывает, но не делаю из-за этого большую трагедию - 2 очка.
- Всегда добиваюсь своего - 3 очка.

Почему хотите, похудеть?

- Мне неприятно, что у меня избыточный вес - 1 очко.
- Я хочу чувствовать себя хорошо, без дискомфорта - 2 очка.
- Мне нравиться внимание окружающих - 3 очка.

Еда или спиртное, помогает Вам справиться с неприятностями и стрессами?

- Это гораздо лучше и полезнее антидепресантов - 1 очко.
- Иногда, но помогает не надолго - 2 очка.
- Я меняю вид деятельности, путешествую, отдыхаю, занимаюсь своим хобби, спортом…
- 3 очка.

Самое соблазнительное лакомство…?

- Большой слоёный торт - 1 очко.
- Зажаренное сочное мясо - 2 очка.
- Фрукты - 3 очка.

У ваших приятельниц фигура лучше, чем у вас?

- Конечно - лучше - 1 очко.
- Не задумывалась над этим - 2 очка.
- Нет, Я выгляжу лучше всех - 3 очка.

Подведём итоги:

12 - 20 баллов: все у вас получится! Вам просто нужно придерживаться диеты.
Цените жизнь, вкусно едите, выпиваете? Всё это не может не сказаться на вашей
фигуре. Вам сложно отказать себе в удовольствии. Но взгляните на весы - не
зашкаливают ли они? Ведь именно по этой причине вы начали беспокоиться? Причина
в заниженной самооценке и недостаточной вере в себя. Вы беспокоитесь из-за
лишнего веса, но ничего не делаете, чтобы избавиться от него.

Вам не подходит длительная диета. Перед вами она ставит трудно выполнимую задачу:
долго мириться с ограничениями, постоянно отказывать себе в жизненных
удовольствиях.

Постарайтесь выбрать время, когда у вас всё в норме - на работе, и дома.
Начинайте питаться по правилам в хорошем расположении духа, помимо еды, найдите
другие источники удовольствия и положительных эмоций. Будьте готовы к тому, что
диета не даст немедленных результатов, зато вы поймете, что самоограничение вам
по силам. Далее планируйте свой повседневный рацион, таким образом, чтобы
закрепить пусть скромные, но уже вполне достижимые результаты. Увеличивайте
ежедневную физическую нагрузку. Научитесь вознаграждать себя за достигнутые
успехи.

21-28 баллов: ваш девиз - умеренность и последовательность… Вам по силам решить
проблему лишних килограммов. Ваши трудности в том, что дела, активный образ
жизни требуют калорийного питания, и вы порой склонны превысить число
необходимых калорий. Вам нельзя долго испытывать чувство голода. Спланируйте
свой рацион так, чтобы в него входили низкокалорийные продукты. Вы человек
сангвинического типа и спокойно относитесь к своему весу, не склонны
драматизировать ситуацию, если весите больше, чем положено. Но вы можете и
недооценивать эту проблему.

Трезво оцените особенности собственного организма и то, на сколько килограммов
вы хотите сбросить свой вес. Вам вполне по силам добиться его снижения, но,
неправильно выбрав норму веса, вы рискуете стать не стройным, а худым. А это,
согласитесь, далеко не одно и то же.

29-36 баллов: будьте всегда в хорошей форме. Вы, скорее всего, не склонны к
полноте. Здоровый образ жизни - для вас состояние естественное. Он доставляет
вам удовольствие. Однако, лишние килограммы могут быть и у вас. Тогда вы со всей
ответственностью задумываетесь о диете и о здоровом питании и к решению проблемы
лишнего веса подходите с максимальной ответственностью, даже самоотверженностью.
Не изводите себя!

Вы можете похудеть быстро, легко и без мучений. Воспользуйтесь эффективным курсом похудения. Подробности можно узнать по адресу: www.dietbook.ru

С уважением, Лысенко Андрей Сергеевич,
Автор эффективного курса похудения для женщин и мужчин
веб-сайт: WWW.DIETBOOK.RU
веб-журнал: HTTP://DIETBOOK.LIVEJOURNAL.COM