Сегодня у меня на завтрак была яичница с грибами!)

"Эка невидаль" - подумаете вы.

Но цимес в том, что эти вешенки муж сам вырастил 😉

Грибы, батат и каштан пробует вырастить мой личный агротехник)))

Это не первая попытка мужа вырастить вешенки. Он пробовал сделать мицелий сам, из покупных грибов. Не вышло.

Поэтому сейчас это покупные зёрнышки с мицелием.

В основе брикета очистки от семечек ( да, любим и очисток много) и сушёная кожура банана.

В технологию я не вникаю, там сложно всё. Влажность должна быть не менее 80%, поэтому "ферма" у нас в аквариуме на 600 л, который случайно завалялся в нашем крепком кулацском хозяйстве)))

Внутри аквариума увлажнитель воздуха и несколько брикетов. Сверху плёнка.

Когда весь брикет заполнится мицелием делаются прорези и оттуда начинают расти грибы.

Пару дней назад было вот так)

Сегодня вот так.

И этот брикет мы обрезали то что наросло.

Нарастают они неравномерно, так что в брикете осталось много вот таких. Это будет следующая партия)

Теперь муж претендует на всю скошенную траву за лето 🫣 говорит будем расширять объёмы.

Батат.

Ещё одна история)

С одной "картофелины" можно получить до 50 кустов (!!!). Зачем нам столько я не знаю. Да ещё и трёх сортов))

Но порезать его на сырную тарелочку очень вкусно) нечто среднее между морковкой и картошкой. Если запечь, то мягче и слаще картофеля.

Говорят, что и хранится без проблем всю зиму. Посмотрим))

Когда стебли отрастают см на 20-30 их срезают и в воду, на укоренение.

Корни дадут, сажаем в землю в отдельный горшок.

Ещё помидоры даже не проклюнулись, а у меня уже весь подоконник стаканами забит...

Каштан.

У меня во дворе, уже больше десяти лет, растёт красивейший розовый (!) каштан.

Когда я его выбирала, маленьким прутиком трёхлеткой, в продаже были белый и розовый. Я хотела купить розовый. Но продавец меня отговорила, сказав что розовый в нашем климате не зимует, возьмите лучше белый, он надёжнее. Я взяла белый.

А он оказался розовый ))

И прекрасно зимует!

И вот муж решил прорастить каштаны.

Всю зиму они пролежали в холодильнике в песке. Месяц назад они проклюнулись и мы их пересадили в горшки.

И сейчас это хорошие крепкие растения.

Нам они были не нужны и у меня была мысль предложить их соседям. Пусть они посадят, а я потом буду гулять по посёлку и любоваться))

Но потом подумала, а ведь у Артёма через два года выпускной. И есть у них традиция сажать дерево ( недалеко от школы парк и там есть места). Было бы чудесно так посадить наш каштан)

Так что парочку самых крепких прикопаю где-то у себя)) а остальные раздам.

Нужны кому-то ?)

Вешенка.

Похожие записи