Ингредиенты
300 г творога
3 яйца
5 ст.л. муки
3 ст.л. сахара
Способ приготовления
1
Творог разминаем вилкой, добавляем сахар, муку, яйца. Замешиваем тесто.(для того чтобы тесто не просило много муки, творог лучше всего завернуть на пару часов в вафельное полотенце, чтобы ушла лишняя влага)
2
Из теста формируем колбаску, разделяем ее на небольшие кубики или любую удобную форму и закладываем в кипящую воду на 3-4 минуты.
3
По приготовлению выкладываем в тарелку. Подаем горячими, со сметаной или свежими ягодами.