Куда поехать в конце мае - начале июня?

Девочки, всем здравствуйте!

Очень нужен ваш совет по поводу отдыха, у самой уже каша в голове.

Планируем отдых с 20 мая на 3 недели. Хочется теплую страну и короткий перелет (максимум 3 часа). Все бы ничего, но с нами будет еще 4-5 месячный малыш. Отсюда и ограничения: тепло, но не жарко, короткий перелет, квартира, а не отель.

Думаю над Турцией: как правильно пишут Турция ассоциируется с огромными отеля, в которых есть все, но пишут, что отдых в апартаментах Турции - это тишина и спокойствие (это как раз наш вариант). Ну и хочется по максимуму бюджетный отдых, ситуация сейчас не та.

p.s. в Греции уже были.

Может кто поделиться опытом путешествия с детьми до года? Буду очень благодарна за советы.