Вообще у меня муж пицца-фанатик, он ее очень любит. Даже когда мы выходим покушать за пределы дома (хотя это бывает крайне редко), он может взять и заказать себе пиццу ) Зато, говорит, не прогадаешь! Её сложно испортить ))))
Ну а сегодня дети мои, точнее старший уж очень выпрашивал. Ну а мне не жалко, тем более в морозилке лежало замороженное тесто, которое я делала по вот этому рецепту моя пицца
Мне пока этот вариант больше всего по душе
ну и немного про начинку:
Из сыра дома был только пармезан российского производства
салями
помидоры черри
перепелиные яйца
кетчуп (соус было делать лень)
чуток травы для верху
Ну и как обычно:
1. Духовка 200 С
2. Раскатываем тесто (я люблю тонко)
3. намазываем кетчупом/соусом
4. затем тертый сыр, на него кобласу, помидоры и разбиваем яйца
5. отправляем в разогретую духовку, на 5-7 мин. Ориентируемся на яйца, их не нужно пересушить.
6. Вынимаем, украшаем травой и наслаждаемся, это очень вкусно!
Приятного аппетита!