Внутри Панчо: кусочки шоколадно-миндальных коржей, сметанный крем и вишня

Цветы: кремчиз на сливках

Не претендую на малазийскую технику, но, конечно, вдохновение в ней черпала!

Давно не делала медовик. Что-то не заказывают его у меня никто, все бисквиты и бисквиты. Решила, раз не заказывают, надо сделать и звать гостей! Вот такой простенький получился. Сверху безе, люблю вот такого цвета когда, подрумяненное, очень вкусное получается.

Девочки, я очень скептически отношусь к тому, что делаю. Подруги активно уже заказывают, а я все сомневаюсь в себе. И боюсь брать сильно дороже себестоимости. Вот эти сделала 16 шт за 1500.

Как считаете, можно мне продолжать? И по ценнику, не дорого это?

Творожные капкейки, крем чиз, ганаш.

Капкейки только учусь делать. Это мой второй опыт. Попросили сделать набор для фотосессии. Девочки, подскажите по "косячкам", что исправить надо.

Это мой третий по счету 3д торт. Заказчица попросила кремовый, без мастики.

Девочки, как получилось? И как вы бы сделали, если что-то не так вам кажется?

Девочки, торты делаю не часто.. Вот очередной заказ на кремовый тортик. Как думаете, прилично выглядит. есть косяки по выравниванию, вижу сама. Интересует мнение в целом: гармонично ли и не аляповато ли выглядит?