сделала Игорьку щи с щавелем, шпинатом и яйцом..пока делала - думала буддет плеваться! Оказалось - нет! все слопал до последней капли! вкусно и полезно! умница я)))

сделала Игорьку щи с щавелем, шпинатом и яйцом..пока делала - думала буддет плеваться! Оказалось - нет! все слопал до последней капли! вкусно и полезно! умница я)))

заранее сделала мясной бульон, подставила на плиту, закипел, закинула картофель. Пока вариться - отдельно отварила яйца в крутую. После этого положила мелко порезанный щавель и шпинат, огонь сделала средний, чтобы томилось.Добавила соль. Через минут 20-30 выключила, накрыла крышкой, чтобы настоялся. подавать с мелкой порезанным яйцом и сметаной