Киньте пожалуйста рецептом каким-нибудь не сложным.
Есть банка Риккоты, не знаю куда пристроить
Дашуля, я в курсе, ты спецом деревню решила удивить. Как в прошлый раз с рыбой. )))))Я блин тут физалис купила садить в этом году буду. Так весь инет проштудировала, чё за ФРУКТ. Просвещаюсь потихой. ))))
Аха))))так я тебе и поверила)))))невиноватая я, оно само пришло. Ню, ню. Спецом мою светлую головушку запудрить решила))))
Ага Дашуль, покажу, если что у меня вырастит. Хотя он не прихотливый, дОлжОн. ))))Пока фруктовый взяла, надобно овощной прикупить. Буду ваять и умничить)))))
Ингредиенты:
150 грамм печенья, 50грамм коричневого сахара1 ч. ложка корицы1 ст. ложка растопленного сливочного масла3 яичных белка500 грамм рикотты2 яйца75 грамм сахарной пудры150 грамм натурального йогурта2 ст. ложки муки1 пакетик ванильного сахара или 1 ч. ложка ванильного экстрактаТак как банка 250гр была одна, я заполовинила все ингридиенты, получилось вкусно очень.
Рикотта ( ricotta) — традиционный молочный продукт. Часто рикотту именуют , однако формально это неверно: рикотта приготавливается не из , а из , остающейся после приготовления или других сыров. Таким образом, белковой основой рикотты является не , а (точнее, ).
Рикотта имеет сладковатый вкус, который даёт присутствие (присутствие этого компонента в сыворотке примерно 2—4 %), это зависит от типа использованного молока. Содержание жира: от 8 % в рикотте из коровьего молока, до 24 % в рикотте из овечьего молока.