Пирог с курицей и брокколи
Решила попробовать новый рецепт.
Тесто (я в хлебопечке делала, первый раз)): 1 стакан воды, одно яйцо, 40-50 гр. сливочного мягкого масла, 4 стакана муки, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 2 ч. л. сухих дрожжей.
Начинка: курица, у меня мясо бедра и грудка (без грудки было бы лучше, суховата она). брокколи 1 пакет замороженной, я заливала горячей водой минут на пять и резала. Сыр, не знаю сколько, кубиками порезала и туда же. Маленькая луковица, порезать мелко. Чуть-чуть сливочного масла на брокколи. Соль.
В духовку на 40 минут, 180 градусов.
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Астрахань
Очень аппетитно) Ань, а разрез можешь показать?Я тоже сейчас новый рецепт пробую)))
0
21.11.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 2 года)
Москва
И как тебе? Я тоже готовила, очень понравилось:) хотя муж не лёбит брокколи, ел тоже:)
0
21.11.2014
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Астрахань
Спасибо) Это я у тебя подсмотрела) Мне показалось курица суховата, а кроликов я не ем. Наверное с индейкиным бедром будет хорошо. А вообще мне понравилось. Муж еще не ел и скорее всего не будет))
0
21.11.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 2 года)
Москва
Очень красивый у тебя, я делала в духовке со слоеным тестом, у меня не такой красивый вышел:)
0
21.11.2014
Ответить