Радуга
9 лет
Пирог с курицей и брокколи
рецептыРешила попробовать новый рецепт.
Тесто (я в хлебопечке делала, первый раз)): 1 стакан воды, одно яйцо, 40-50 гр. сливочного мягкого масла, 4 стакана муки, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 2 ч. л. сухих дрожжей.
Начинка: курица, у меня мясо бедра и грудка (без грудки было бы лучше, суховата она). брокколи 1 пакет замороженной, я заливала горячей водой минут на пять и резала. Сыр, не знаю сколько, кубиками порезала и туда же. Маленькая луковица, порезать мелко. Чуть-чуть сливочного масла на брокколи. Соль.
В духовку на 30 минут, 180 градусов.
Рецепт брала здесь.