Заготовка получается "2 в 1": вкусные и перец, и томатная заливка. Перец можно подавать к любому гарниру, а томатная заливка - для приготовления соусов или заправки в борщ. Готовим без стерилизации.
Ингридиенты:
Перец болгарский - 25 Штук
Помидор - 1 Килограмм
Сахар - 2 Ст. ложки
Соль - 1 Ст. ложка
Масло растительное - 1/3 Стакана
Уксус 9 % - 1 Ст. ложка
Подписывайся на канал Еда с перчинкой
Смотри видео рецепт: