Знаменитая мамалыга - это блюдо молдавской кухни, которое часто называют королевой всех каш. Оно также популярно на Кавказе, поэтому его готовят в разных вариациях. Я сделала с сыром. Читайте!
Ингридиенты:
Кукурузная крупа - 40 Грамм
Кукурузная мука - 20 Грамм
Сулугуни - 100 Грамм
Вода - 400 Грамм
Соль - По вкусу
Подписывайся на канал Еда с перчинкой
Смотри видео рецепт: