Лагман по-дунгански - это национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии. Самое главное в этом блюде - лапша, приготовленная вручную. Ну и кроме мяса, большой набор овощей. Вкусно и сытно!
Ингридиенты:
Картофель - 2 Штуки
Перец болгарский - 4 Штуки
Морковь - 2 Штуки
Чеснок - 1-2 Штук
Помидоры - 3-5 Штук
Редька или редиска - 150 Грамм
Капуста - 500-700 Грамм
Перец острый - 1-2 Штук
Кинза - 1 Штука (пучок)
Лук зеленый - 1 Штука (пучок)
Мясо - 500-700 Грамм
Лук - 3-4 Штук
Подписывайся на канал Еда с перчинкой
Смотри видео рецепт: