Лагман

вкусный он,зараза, поменьше себе макарон в тарелку и картофеля, я так вообще просто подливу лью,люблю его блин, обманываю всех и себя,репу вместо картошки кладу

Сразу почему то Кремлевка вспомнилась))) Пыталась с ней подружиться, когда лет 9 назад она в моде была...

Я правда и сладкое ем, и макарошки обожаю,  не придерживаюсь определенной диеты. Но это уже так сказать опыт с годами, знаю что надо делать, что бы вес снижался))))Жаль что сила воли иногда в отпуске))))

Ни разу не встречала австралийскую баранину)))))

Муж у меня может поесть барашка, но прям большой любви не испытывает. Дома я не готовила никогда, даже запах молодого барашка меня заставляет зажать нос))))

А так понятие "настоящий" у каждого свое, у каждой нации огромное количество вариантов плова, тут я думаю стоит опираться на предпочтения семьи. Подруга замужем за восточным мужчиной, так он свой национальный плов готовит с курицей, почти без специй, но с ее слов - наивкуснейшее блюдо. Хотя лично для меня плов без зиры и ароматного зирвака - и не плов совсем))))))