Кейк-попсы, купила чудо-машину:)

результат под катом

долго выбирала и решила, что брать нужно 3 в 1, чтобы делать и кейк-попсы и кексики и пончики.

вот так выглядит

ну и результат:

пишу рецепт, чтобы не забыть:

1 стакан сахара

1/2 стакана растительного масла

3 яйца

1 стакан муки

1/3 стакана какао-порошка

1 ч.л. разрыхлителя теста

ванильный сахар

в сахар добавляем масло, перемешиваем, добавляем яйца по 1му, взбиваем миксером, далее разрыхлитель, какао-порошок, муку добавляем постепенно, ну и ванильный сахар.

тесто раскладываем по формочкам (за 1 раз получается 12шт) и печем 13-15 минут в зависимости от густоты теста.

глазурь:

100г сливок 35%

200г белого шоколада

краситель

сливки доводим до кипения, крошим шоколад, добавляем краситель.

ну а далее украшаем сахарной посыпкой.

***

на сдачу взяла еще кейк тауэр мейкер, буду дальше развлекаться:)

сделаю вечером мини-куличики.