На днях подруга поделилась рецептом, и я решила поделиться им с вами. Идеальная пицца - и вкусная и полезная. И, самое главное, очень простая в приготовлении.

Жульен я готовлю не по классическому рецепту, а по упрощенному. Все, кто пробовал такой жульен, думали, что он приготовлен по оригинальному рецепту)

Рецепт под катом

Когда после традиционных новогодних застолий мы с девочками решили погудеть собраться, то все решили, что основное блюдо должно быть диетичным и легким. Поэтому к нашим посиделкам я решила приготовить куриные сосиски в томатно-йогуртовой подливе.

За подробностями прошу под cut...

Первый раз готовила гречневую лапшу. Очень вкусная, особенно с морепродуктами.

Рецепт под катом

Когда-то давно был такой ресторанчик в Столешниковом "У дяди Гиляя".

Для меня он был студенческим местом с1993-го по 1998-мой год. Хоть оно ни когда не было бюджетным, после стипендии мы почти всегда шли туда есть мясо в горшочке.

Такого мяса я ни когда больше ни ела. Или мне казалось так, ибо это моя юность.

Когда-то я даже выпросила рецепт на кухне ресторана, но записать его ума не хватило, да и о нюансах я не спрашивала, остались только общие моменты. И вот спустя много лет я стала экспериментировать и, мне кажется, добилась того самого вкуса.

Рецепт под катом

Иногда маленькие вкусности приносят большие радости!

Показываю, как приготовить каштановые кексики, кексы из хурмы и капкейки с кремом.