Действительно просто, быстро и вкусно!!! Проверено.
Взяли первый попавшийся рецепт (коих великое множество в интернете ) и с дочей решились ...на эксперимент. В микроволновке никогда не пекла, поэтому даже не ожидала!!! но все получилось. Вот! Правда взяли все-таки не кружку, а стеклянную мисочку.
Перевернули кексик и посыпали сахарной пудрой.
Очень-очень шоколадный, мягкий и ароматный. Приятного аппетита!
Ингредиенты:2 ч.л. слив.масла(растопить до мягкого состояния)
2 ч.л. сметаны
6 ст. л. сахарного песка
2 яйца
4 ст. л. какао порошка
0,5 стакана муки
1/4 ч.л. соды
Приготовление:
Смешать масло, сметану и сахар.
Яйца взбить венчиком, добавить какао-порошок.
Все смешать, добавить муку с содой, как следует перемешать.
Выпекать в микроволновке 5 минут. Должен очень сильно подняться, казалось сейчас отвалится та половина, которая вылезла. Но все нормально, все осталось на месте))