Ингредиенты на 24 штуки:
- 12 тонких ломтиков ветчины
- 150 г сливочного сыра
- 50 г феты
- 2 столовые ложки сметаны
- 50 г грецких орехов
- 4-5 веточек петрушки
- 24 зеленых оливки
В чашу блендера кладем сливочный сыр, фету, сметану, орехи и 2 веточки петрушки. Измельчаем.
Каждый ломтик ветчины разрезаем на 2 части вдоль. На каждый ломтик кладем по 1 чайной ложке сырной массы. Сворачиваем ветчину в рулетик.
На зубочистку накалываем оливку, листик петрушки и рулетик из ветчины.
Подаем немедленно.
Смоленск