Войти
Ольга
47 лет Москва, Россия
На сайте с 03.10.2006, последнее посещение — 2 года назад
Добавить заметку
558
записей
83
друга
1
подписчик
глинтвейн

В холодный промозглый день стакан горячего глинтвейна — вина со специями — прекрасно восстанавливает силы и надёжно защищает от простудных заболеваний. Его можно взять с собой и на лыжную прогулку, перелив в термос.

ГЛИНТВЕЙН по старинному рецепту. На 1,5 стакана воды — 1,5 стакана рома, 0,5 стакана жидкого мёда, 0,5 стакана сахара, 8 гвоздичек, кардамон, мускатный орех, по щепотке ванили и корицы. Влить в эмалированную кастрюлю воду и ром, добавить жидкий мёд (кристаллизованный мёд можно разогреть, поставив стакан с мёдом в сосуд с очень тёплой водой, доливая затем горячую) и сахар, гвоздику, кардамон, мускатный орех, ваниль и корицу. Вскипятить и разлить горячим по чашкам, процедив через сито.

Глинтвейн «Спортивный». На 100 мл столового красного вина — 25 г сахара, 100 мл воды (для сиропа), корица, гвоздика, мускатный орех, цедра одного лимона или апельсина, ломтик лимона, апельсина или яблока. Сварить сахарный сироп с добавлением пряностей, влить в него вино, довести до кипения и процедить. В стакан с напитком положить ломтик апельсина, лимона или яблока.

Глинтвейн с желтком. На 1 стакан красного вина — 2 желтка, 1 ст. ложка сахара, кусочек корицы. В красное вино положить сахар, кусочек корицы и проварить в течение 10 минут. Потом добавить яичные желтки, взбитые с небольшим количеством холодного вина, и прогреть на водяной бане, не доводя до кипения. Готовый напиток разлить в стаканы или чашки и подать в горячем виде.

Мокко-глинтвейн. На 100 г коньяка — 1 бутылка красного столового вина, 0,5 л крепкого кофе, 100 г сахара. В эмалированной кастрюле смешать крепкий (предварительно сваренный) кофе, вино, коньяк и сахар, подогреть до 80 градусов. Пить горячим.

Глинтвейн «Особый». На 1 бутылку красного или белого вина — 50 мл коньяка или рома, 2 стакана воды, 100 г сахара, 2 гвоздички, цедра 0,5 лимона. В эмалированную кастрюлю налить воду, положить гвоздику, лимонную цедру, корицу, сахар (можно мёд) и кипятить 2–3 минуты. Затем процедить, добавить вино, снова нагреть. Перед подачей добавить в каждый бокал немного коньяка.

Ольга
Максим, 19 лет 7 месяцевАлиса, 15 лет 11 месяцев Москва
До новогодних выходных всего 2 дня!!!

Наконец-то по работе все более-менее закончилось! задача была подписать "хотя бы одно из двух соглашений", суперглобального характера (даже представить не могу, что было бы, если бы до НГ мы с этим не успели!) Но мы умудрились согласовать и подписать оба!! Теперь как гора с плеч: все подписано... Директор в восторге. Остальное - не моя забота. Можно выдохнуть, ухх... С пятницы была сумасшедшая гонка! Вчера с работы ушла полдевятого, позавчера - полдесятого... Притом, что утром приходила к 9.00. (Прости, малышик мой маленький! Я больше так не буду! Завтра мы с тобой отсыпаемся до скольки захотим!)

Малыш пинается все сильнее. Видимо, ему теснее становится. Не устаю удивляться, откуда у него столько сил!И еще - он почти не затихает. Интересно, это нормально? Я ощущаю его всегда, с маленькими перерывчиками (минут на 15-20), все остальное время у нас в животе как на спортивном канале: то футбол, то бокс, то танцы.

Денис сейчас сказал, что не вытерпит до Нового года и подарит мне подарок уже сегодня! Пойду немножко подремлю до его прихода:) Чтоб быстрее пришел:):)

5
Ольга
Максим, 19 лет 7 месяцевАлиса, 15 лет 11 месяцев Москва
Еще фотка

Что мне еще запомниолсь с вечеринки - это то, что официант настойчиво предлагал мне на выбор водки, вина или шампанского... :) Раза три за вечер точно!

9
Ольга
Максим, 19 лет 7 месяцевАлиса, 15 лет 11 месяцев Москва
Фото с корпоративной вечеринки...

Вот такой большой стал животец...  Какая-то я тут нефотогеничная...Надо бы у одного сотрудника выцепить моих фоток... Не забыть бы завтра.

Про корпоративную party писать почти нечего: в прошлом году было гораздо лучше.  (Несмотря на то, что в этот раз празднование проходило в Малом Манеже). Во-первых, в прошлый раз я не была беременной и громкие звуки меня не раздражали; во-вторых, в прошлый НГ у нас была более-менее дружная компания (сейчас, после слияния, народ довольно разобщен, все друг другу немного чужие); в-третьих, на прошлый НГ можно было позволить себе сколько хочешь шампанского и танцевалось до упаду; в-четвертых, на прошлом НГ выступали Братья Гримм, Гарик Сукачев, Вопли Видоплясова, Келли Джойс и еще парочка приятных коллективчиков. А в этом году - только Hi-Fi и Моральный кодекс.Остальное - какая-то трудно перевариваемая попса... В общем, со вздохом про себя отметила, что как-то все поскромнело, с этим слиянием...

6
Ольга
Максим, 19 лет 7 месяцевАлиса, 15 лет 11 месяцев Москва
Я в декрете! (Правда, не совсем)

День начался с ... зарядки :) Что даже меня саму немного удивило. Просто утром самочувствие было на Ура (и я воспользовалась случаем). Да и весь день тоже почти совсем не ощущала себя беременной! Не верится, но это так!  Наверное, это связано с хорошей погодой - наконец-то пришла "нормальная" зима, температура - 5, да снежок с солнышком. А может, сказались продуктивно проведенные выходные - к компьютеру не подходила вообще, много смеялась по разным поводам с Денисом (какие-то супервеселые выхи получились),  переделали много дел, включая перевозку вещей и обустройство квартиры в Пушкино, всякие покупки к новому году. Главное, спиртным затарились:) Денис почему-то опасался, что 4 бутылок всяких Asti и 1-й б. водки на 6 человек не хватит (несмотря на то, что один из них беременный, а второй - ребенок)... :) В след. выходные кинем всех на поиски безалкогольного вина! В Рамсторе безалкогольное только пиво...

На работу сегодня приехала к 9.00, а в обед (еле успев срочные дела закончить) отправилась в поликлинику, за зеленой бумажкой. Как уже писала, мне оформили декрет на неделю позже, чем положено. Но работать все равно продолжаю -  чего уж там осталось до Нового года, всего 4 дня! Врачу подарила игрушечную хрюшку с маленькой бутылочкой молока (нашла вот такую мягкую игрушку: и символ наступающего года, и, что называется, "в тему" материнства ).

После поликлиники мои ноги понесли меня домой обедать. Думала, часок передохну, и со свежими силами опять на работу... Но обед затянулся, и я, разнежившись от еды, подумала - раз никто не звонит, может, ну ее, эту работу на сегодня? Только подумала, и тут же звонит генеральный... :( Пришлось ехать, визировать срочный договор...

Ну что ж, вот я и в декрете! КАК ЖЕ НЕ ХОЧЕТСЯ РАБОТАТЬ!

3
Ольга
Максим, 19 лет 7 месяцевАлиса, 15 лет 11 месяцев Москва
Чем ближе новый год...
...тем больше работы!!! Ну почему??? (крик души)... Не успеваю не то что свои записи сделать, а и новости у других почитать! Ужас. Жду-не дождусь выходных!
1
Ольга
Максим, 19 лет 7 месяцевАлиса, 15 лет 11 месяцев Москва
Вот и начинается 31-я неделька...

Сегодня трудный день - понедельник. Понедельник моей последней рабочей недели (перед официальным декретом).

После выходных, прошедших (опять) на ура, особенно трудно выходить и работать... Но опять же - как только вспоминаю, что послезавтра работать всего лишь до обеда, а в четверг можно выйти после обеда (а обед - понятие растяжимое), становится полегче... Прямо какая-то несусветная лень меня обуяла!

В субботу мы ездили к однокласснице Ольге в Подмосковье. Приготовили ей сюрприз: взяли с собой еще одного одноклассника, с которым она очень дружна, а ей об этом не сказали. Весь вечер хохотали, вспоимная кто, где, как, с кем... Все учителя, наверное, много икали в тот вечер. Много смеялись, до спазмов в животе. Очень хочется дождаться от нее фоток. :)

А вчера купила себе платье. Сначала заехали в "Кенгуру", очень понравилось одно тепно-синее платье, сложного кроя, но не устроила ткань - какое-то оно было тафтово-капроновое, а мне бы хотелось чтобы ткань была и нарядная, и ласковая на ощупь, т.к. хочу еще и дома в нем встречать НГ. В результате так и не решилась его купить, и мы поехали на Новый Арбат в Sweetmama. Там нашлось платье по очень экономичной цене, и такое, какое мне нужно - мягенькое, но вместе с тем нарядное и хорошо сидит! При этом я расчитывала на цену хотя бы вдвое дороже! (Прошлогоднее мое новогоднее платье вообще стоило как семь таких!) Если к этим плюсам добавить то, что его можно носить и после беременности (оно просто из мягкой хорошо растягивающейся ткани), то я ОЧЕНЬ довольна покупкой.

Денис даже поспать в машине не успел - как быстро я его выбрала и купила. А после этого мы поехали в кино. Теперь я поняла, что кроме Пионера мне по вкусу кинотеатр "5 звезд" на Павелецкой. Очень мягкий и очень качественный звук (сейчас это мой первейший критерий), красиво (есть водопад с 4 этажа до 1-го), можно вкусно поесть, и (на будущее) прийти сюда с ребетенком, т.к. на верхнем этаже имеется какая-то детская развлекуха с железной дорогой по периметру всего кинотеатра. Бывала здесь раньше неоднократно, но эти плюсы отметились только вчера. :)

Смотрели "Де жа вю". Фильм в хорошем смысле не оправдал мои опасения. Я ждала тяжеляк (боевик), но оказался фантастический экшн с хеппи-эндом. Чуть-чуть кровавый, но в меру. В общем, понравилось. Между прочим, супер приятный голос у актера, дублирующего главного героя :) Весь фильм ловила себя на том, что с нетерпением жду его реплик :):)

 

 

2
Максим
19 лет 7 месяцев
Алиса
15 лет 11 месяцев