Вчера доченьке было 6 месяцев и 10 дней и мы официально начали упорядоченный прикорм. Ура, 6 месяцев - чистого ГВ!!! Ни капли смеси, ну немножко обнюханных и облизанных фруктов (яблоко, банан, нектарин), овощей (болгарский перец) и корочка бездрожжевого хлеба.
По этому случаю решила сделать для себя памятку...
Честно скажу, мне очень близки по духу идеи педагогического прикорма (далее - педприкорма), но, видимо, не в этот раз. Причин, наверное, две: дочка у нас растет стройняшка и фотомодель, все больше в длину, а с учетом небольшого веса при рождении цифры на весах до сих пор повергают в шок непосвященных (правда, потом все начинают нахваливать нашего гармоничного ребенка) - в общем если первые три месяца прошли под эгидой двух вопросов родственников и врачей "сколько весите сегодня? (и так каждый день) а не голодает ли она?", то второй триместр прошел под знаком "пора уже что-нибудь ей давать"... Так что будем на деле доказывать, что не в пище дело, а в конституции. Ну и немного мудреной мне показалась (пока) схема педприкорма и не до конца диетическим наш с мужем стол (хотя никаких вредностей, полуфабрикатов и пр. у нас не водилось изначально).
Но и заменять кормления, как мне расписали уже три педиатра (причем каждый по-разному), я тоже не буду спешить. Ну и никаких "ложечка за маму/папу/ ВВП", плясок с бубном, "ой, посмотри птичка" (так у меня подруга кормит свою уже почти годовалую дочь - сколько раз их видела, так и не поняла, когда ребенок сам хочет и просит есть).
Из теоретических наработок мне понравились концепция трех основных прикормов (овощи, каши, мясо) Я.Яковлева и разнообразные авторские статьи о детском питании на www.u-mama.ru (это скорее на вырост). Еще был проштудирован опыт нескольких подруг на ББ и оптимизирована схема введения продуктов, найденная сначала на просторах Инета, а потом в почти не измененном виде на ББ (правда, почему-то без указания "авторство не мое").
На основе всего этого и некоторых своих размышлений постараюсь с поправкой на деткины интересы придерживаться следующей схемы:
ОБЩЕЕ
Вводить планирую в последовательности ОВОЩИ, КАШИ, творог+фрукты, МЯСО, рыба, кефир.
Начинать с 1 ч.л. и за 5-7 дней доводить до 7 ч.л. (если будет съедать больше, то, наверное, буду давать с оглядкой на последующую реакцию). После прикорма буду сразу предлагать грудь (в дополнение к обычным прикладываниям).
По времени буду привязывать прикорм к своим приемам пищи. Приблизительно должно получится (с учетом имеющегося пока режима):
9.00 (9.30) - подъем
10.00 - завтрак (прикорм+грудь)
11.00 - сон
14.00 - обед (прикорм+грудь)
16.30 - полдник (прикорм+грудь)
17.00 - сон
20.00 - ужин (прикорм+грудь)
23.30 (24.00) - сон
При достижении объема (+/- 7 ч.л.) буду пытаться предлагать питье 10-15 мл (вода, потом компот из сухофруктов) из поильника (или чашки).
ОВОЩИ (с 6 мес.)
Планирую готовить сама в пароварке-блендере из домашних заготовок и кое-что из заморозок.
Для вкуса и достижения необходимой консистенции буду добавлять грудное молоко.
При достижении объема (+/- 7 ч.л.) буду добавлять каплю отличного греческого оливкового масла.
До ввода каш будут даваться на завтрак, потом овощи должны стать основой обеда.
В случае настойчивого пищевого интереса (сейчас дочка не дает мне есть, требует все дать попробовать) буду давать небольшие порции в ниблере в другие приемы пищи (предпочтительно в сыром виде).
Меню:
12.10. - 18.10. - кабачок (домашний замороженный) (максимальный объем +/- 7 ч.л. - ~50-60 г)
Практика http://www.babyblog.ru/user/Elkolushka/43245, http://www.babyblog.ru/user/Elkolushka/43450
На кабачок зашершавили щеки((
19.10. - 24.10. 22.10. - брокколи (из заморозки) в смеси с кабачком
Практика http://www.babyblog.ru/user/Elkolushka/43988
Брокколи пошла плохо: закрепила и дочке не понравилось. После этого прикорм приостановили на 10 дней.
25.10. - 30.10. - цветная капуста (домашняя замороженная) в смеси с брокколи, кабачком
31.10. - 05.11. - тыква (домашняя) в смеси с брокколи, кабачком, цв. капустой
06.11. - 12.11. 02.11. - 06.11. - картошка (домашняя) в смеси с тыквой, брокколи, кабачком, цв. капустой
Практика http://www.babyblog.ru/user/Elkolushka/46199
В перерыве ввела компот из сухофруктов. Вторую попытку прикорма начали с нуля с картошки. Пошла хорошо))
07.11. - 11.11. - тыква (домашняя) в смеси с картошкой
Практика http://www.babyblog.ru/user/Elkolushka/46267
Понравилось вводить овощи за 5 дней, тыква тоже пошла хорошо, не считая проблем со стулом, которые решил компот.
12.11. - 16.11. - цветная капуста (домашняя замороженная) в смеси с тыквой
17.11. - 21.11. - морковка (домашняя) в смеси с картошкой, тыквой, брокколи, кабачком, цв. капустой
КАШИ (с 7,5 мес.)
Планирую начать с покупных каш без добавок, по мере загустения перевести на собственного приготовления (для совсем мелкого помола нет кофемолки). На пробу куплены Remedia и Fleur Alpine.
Разводить буду грудным молоком с водой.
При достижении объема (+/- 7 ч.л.) буду добавлять чуточку сливочного масла.
Давать буду на завтрак.
Меню:
19.11. - 25.11. 22.11. - 26.11. - гречневая каша (погуще с 4-го дня) (максимальный объем +/- 7 ч.л. - ~80-100 г)
26.11. 27.11. - 02.12. - кукурузная каша (возможно, в смеси с гречкой)
03.12. - 09.12. - рисовая каша (возможно, в смеси с гречкой-кукурузой)
ТВОРОГ-ФРУКТЫ (с 8 мес.)
Пока в нашем режиме второй завтрак не просматривается, так что пока творог-фрукты претендуют на полдник, а там видно будет.
Возможно, фрукты будут в ниблере в течение дня или как дополнение к творогу в виде пюре, но без термообработки (исключение - печеное яблоко).
Творог попробую детский Кварк от Избенки, как альтернатива - детский Тема без добавок.
10.12. - 14.12. - творог (максимальный объем +/- 4 ч.л. - ~30 г)
15.12. - 19.12. - яблоко (максимальный объем +/- 7 ч.л. - ~50 г)
20.12. - 24.12. - груша
25.12. - 30.12. - банан (уверена, он станет нашим фаворитом)
Думаю, для нашей зимы фруктов достаточно - экспериментировать с экзотикой пока не буду.
Примечание: 31.12. - 06.01.2014 - стручковая фасоль (уж очень я ее люблю, пюре из заморозки)
МЯСО (с 9 мес.)
Планирую готовить сама из домашнего мяса в дополнение к овощам в обед в виде пюре (смешанное и нет).
1-2 раза в неделю будут "разгрузочные" дни - просто овощи без мяса.
07.01. (будет сюрприз на Рождество) - 13.01. - кролик (максимальный объем +/- 3 ч.л. - ~ 50 г)
14.01. - 20.01. - индейка
21.01. - 27.01. - телятина
Мне кажется, что трех видов мяса будет достаточно на первое время.
Примечание: 28.01. - 03.02. - попробую ввести кефир на ночь (детский из Избенки, максимальный объем 100 г, наверное, из чашки)
РЫБА (с 10 мес.)
Пока на примете треска, хек / судак, окунь, форель/ лосось. Место приобретения - Вкусвилл и Бисеровский рыбокомбинат (отличная форель).
Буду давать вместо мяса 1-2 раза в неделю.
Форма - пюре.
04.02. - 05.02. - треска (максимальный объем +/- 3 ч.л. - ~ 50 г)
11.02. - 12.02. - хек
18.02. - 19.02. - окунь
25.02. - 26.02. - форель
Примечание: Постепенно буду уходить от блендера к разминанию вилкой и кусочкам, фрикаделькам-тефтелькам-котлеткам.
ХЛЕБ, ПЕЧЕНЬЕ, КОМПОТ, ЖЕЛТОК (с 11 мес.)
Думаю, что только к этому времени сформирую ужин - овощи / каша (и вместе тоже).
В обед появится полноценный суп (не-пюре).
В обед буду давать кусочек хлеба (бездрожжевого), иногда мякиш добавлять в суп.
Детское печенье/сушки/сухарики (сначала толченое) в дополнение к полднику из творога и фруктов.
Попробуем компот из сухофруктов (засушила яблоки сама и купила суперские настоящие сухофрукты в магазине "Солнцефруктов")
Желток - 2-3 раза с овощами (максимальный объем - половинка желтка)
ОСТАЛЬНОЕ (после года)
Глютеновые каши (овсянка и мультизерновые, на примете любимый Нордик).
Каши с детским молоком.
Суп на мясном и рыбном бульоне.
Остальные виды мяса (курица, говядина, свинина).
Макароны/вермишель в суп (в т.ч. гречневые, рисовые, яичные).
Йогурты
Сыр
Разнообразные овощи, фрукты, ягоды - ведь грядет лето 2014 года...
