Чиз-Кейк Нью-Йорк! Я наконец-то Это сделала :)

Выдалось несколько выходных дней, и я, вместо того, чтобы отоспаться и побездельничать, начала пробовать новые рецепты. Долго я не подступалась к чизам... Ну боялась я его! А оказалось то, что все не так страшно :))) А самое главное, я была как-то равнодушна к ним, даж попробовать особо не тянуло. А тут купила себе сыр для него и решила, что пора побеждать свои страхи и менять представления :))

Вот что вышло. За рецепт спасибо Ирочке Завише (поделилась ссылкой). За волшебный пендель Марии :))

Забираю свои слова о нем обратно :) Это Оооооочень вкусно :)) что то есть в нем такое, неуловимое.......а цедра лимона придала ему изюминку....мммммм :))) Но! больше одного кусочка я съесть не смогла....сытная штучка :)

ЗЫ. на очереди торт три шоколада....