Рецепт оригинальный:
1 ст. муки
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
1,2 ч. л. соды
Курага или изюм
Вроде ничего не забыла, потеряла бумажку с рецептом.Манник этот получается каким-то тяжеловатым, поскольку я привыкла к Запеканке из манки с творогом, она мягкая. В рецепте взяла 1,5 ст. манки и полстакана муки, сахара полстакана. Минут 20 в разогретой духовке на среднем огне.
Полина помогала все высыпать и выливать, мешала, накладывала изюм в рот и в тесто.
Вот так скромно Полина украсила изюмом манник. Догадайтесь, куда же делись остальные изюминки?
Полине 1,11г.
