Венские вафли

Привет всем! Ну какая же суббота без домашних вкусностей?

Электровафельницу я хотела уже очень давно - вот наконец-то купила. Поделюсь с вами рецептом, по которому готовлю Венские вафли.

Ингредиенты:

• Мука 300 гр

• Сахар 150 гр

• Молоко 200 мл

• Масло сливочное 180 гр

• Яйцо 3 шт

• Разрыхлитель теста 2 чайн.л

Приготовление:

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.

Затем добавить молоко и яйца. Все ингредиенты взбить венчиком.

Дальше добавить муку и разрыхлитель.

Вот тесто готово! Осталось испечь вафли))

Я люблю тонкие и хрустящие вафли со взбитыми сливками, а муж мягкие и с чем-нибудь потяжелее)) Поэтому я пеку именно эти - Венские вафли.