Для них потребуется 500г творога,1-1,5ст муки,яйцо,2ст.л. Сахара,соль по вкусу.В творог добавить яйцо,сахар,соль и все перемещать.затем постепенно всыпать муку.количество по вашему усмотрению.хотите,чтобы Сырники получились легкие и рыхлые,то муки меньше.вместо обычной муки можно использовать овсяную муку.овсяные хлопья перемолоть в кофемолке.